香芋冰淇淋十大做法,食谱大全( 二 ) _下午茶

香芋冰淇淋吐司的做法步骤1：除黄油以外的所有原料加入面包桶内，启动和面程序，（我用的是东菱撒果料面包机，和面程序为10分钟）揉成面团。
2：加入黄油，启动和面程序，10分钟后再次启动和面程序。
3：揉成光滑的面团。
4：关闭面包机电源，让面团室温发酵至两倍大。
5：取出发酵好的面团，排出空气，分成两等份，揉圆，覆盖保鲜膜，静置20分钟。
6：擀卷后放入吐司模，发酵至9分满，盖上吐司模盖子。
7：烤箱预热185℃，中下层，烤焙35分钟。
8：搭配豆浆、香肠、蔬菜沙拉，又是营养美味的一餐！
蜂蜜芋头冰淇淋

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主料芋头140克；
辅料蜂蜜60克；牛奶180ml；淡奶油200ml；
蜂蜜芋头冰淇淋的做法步骤1：将芋头蒸熟，去皮；
2：稍放凉后将芋头、蜂蜜和牛奶倒入搅拌机内，开搅拌机打均匀，尽量打久些，这样成品细腻；
3：将打好的芋头牛奶液倒在大碗里，加入淡奶油混合均匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏至冰凉；
4：冰淇淋桶提前放冰箱冷冻一夜；
5：将芋头冰淇淋浆倒入冰淇淋桶，组装好，设置20分钟，启动
6：刚搅好的冰淇淋，装入密封盒里，放入冰箱冷冻。
小窍门1、芋头牛奶浆搅拌时，喜欢细腻的可以打久些，喜欢粗一点的则相反。2、刚做好的芋头冰淇淋，软软的可以直接吃，味道很不错的。
冰淇淋

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主料鸡蛋黄4个；牛奶半袋；
辅料巧克力酱汁5ml；白糖适量；
冰淇淋的做法步骤1：把蛋黄和蛋清分开
2：蛋黄中加白糖和牛奶喜欢甜的多加点还可以加巧克力酱
3：到入平底锅中加热不断搅合
4：到入容器内晚上搅合3次放入冰箱
5：第二天中午拿出去吃
小窍门甜食爱胖?。?
香芋冰淇淋

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主料奶油200ml；纯牛奶200ml；糖120g；
辅料香芋粉20g；
香芋冰淇淋的做法步骤1：准备以上食材
2：用少量的纯牛将香芋粉融化开
3：再将以上准备好的食材全部倒入冰淇淋机内，搅拌均匀后开启电源；
4：成品做好啦
小窍门一定要用少量的纯牛将香芋粉融化开
香草冰淇淋

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主料牛奶240ml；
辅料香草荚1根；鸡蛋黄3个；淡奶油400ml；
配料白糖100克
香草冰淇淋的做法步骤1：准备材料。冰淇淋冰桶放入冰箱冷冻至冷冻液凝固。
2：香草荚用刀剖开
3：牛奶倒入锅里，将香草籽用刀刮出，放入牛奶中，香草荚切段也一起放入，开火煮到牛奶温热，立即关火。
4：蛋黄和白糖混合搅打至蛋黄颜色由黄色变白色。
5：将牛奶液慢慢倒入打发好的蛋黄糊中，一边倒入一边搅拌，不能快速，否则蛋黄就被烫熟了。
6：搅拌均匀的蛋糊。
7：搅拌好的糊重新倒入锅中，边小火加热，边搅拌。温度计量不超过85度，迅速关火，离火。（蛋糊开始变的浓稠，冒泡）
8：煮好的蛋糊放凉了以后，包好保鲜膜放入冰箱冷藏3-4个小时。冷藏好后，倒入淡奶油混合均匀。
9：倒入冰淇淋冰桶里
10：开机，搅拌。
11：搅拌到冰淇淋机发出咔咔的声音，立即关掉电源。
12：将冰淇淋装入容器里，冷冻2个小时凝固就可以了
小窍门【香芋冰淇淋十大做法,食谱大全】香草荚可以用香草精、香草粉代替
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香芋冰淇淋十大做法,食谱大全( 二 )

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