缤纷水果拼
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主料西瓜适量;芒果适量;荔枝适量;柠檬适量;
辅料冰块适量;
缤纷水果拼的做法步骤1:准备自己喜欢的水果,西瓜、荔枝、芒果、柠檬,还有冰块 。
2:将荔枝一个个剥去外壳 。
3:西瓜用小挖勺挖成球状 。
4:芒果切小方块 。
5:装盘备用 。
6:柠檬切片 。
7:摆入水果盘 。
8:放入冰块 。
9:放入水果即可 。
10:成品 。冰爽香甜,好过瘾!
缤纷果榴莲雪糕
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主料榴莲冰淇淋粉100克;纯牛奶300克;
辅料缤纷坚果1小包;
缤纷果榴莲雪糕的做法步骤1:冰淇淋桶,冷冻16个小时以上 。
2:准备食材,冰淇淋粉,纯奶,每日坚果各一份 。
3:将冰淇淋粉,纯奶混合,拌均匀 。
4:一定要拌至完全融化,有条件的可以过滤一下 。
5:取出冷冻好的雪糕桶,通电搅拌,然后从料口倒入雪糕液 。
6:搅拌大概20分钟左右,会出现卡卡声,搅拌棒左右来回摆动,即可停止 。
7:刚做好的雪糕偏软,可以放入冷冻30分钟再吃 。
8:或者做好立即吃也可以,软滑的口感 。
9:装好雪糕后,撒上缤纷坚果,同吃,更棒!
10:榴莲味的,好赞哦!
小窍门雪糕桶第一次使用,最好冷冻24小时 。今天冷冻,第二天做 。做完请用清水冲洗雪糕桶,请勿刮擦,洗完后抹干水,放入冷冻16个小时以上可以再次使用哦!
水果缤纷
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主料猕猴桃适量;火龙果适量;水果布丁适量;
辅料柠檬蜜适量;
水果缤纷的做法步骤1:所有食材全部切丁备用
2:兑好蜂蜜水,混合一下装盘就可以了
3:还可以放在火龙果里面
水果缤纷乐蛋糕
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主料草莓8个;8寸蛋糕1个;芒果1个;火龙果1个;
辅料淡奶油700克;细砂糖70克;
水果缤纷乐蛋糕的做法步骤1:我做的每一个生日蛋糕都是用黄油蛋糕体,菜谱之前发过,请参考我的菜谱【黄油蛋糕】 。准备一个8寸的黄油蛋糕体,分成三片
2:取一片,抹上一层淡奶油
3:然后紧密地排上火龙果,填上淡奶油
4:接着放入第二片蛋糕片
5:同样抹上一层奶油后放上芒果肉,再用奶油填平
6:放入第三片蛋糕片
7:整体用淡奶油封面 。四周要抹平整,表面可以稍微粗糙,因为还要摆放水果,所以没所谓
8:用10齿的曲奇花嘴,寄出曲奇形状的奶油花 。然后将芒果肉里摆入,表面撒上2个切碎了的草莓粒,红红的妆点一下 。寿星婆婆糖人在中间的果肉中插入 。然后放上椰子树,小白兔以及kitty糖片,生日礼盒装饰 。每一朵曲奇奶油花中间放一粒银珠妆点
9:草莓5个切半,间隔地摆在蛋糕体四周,用绿色的奶油挤出小圆球当草莓叶子 。中间空隙用彩色奶油填上即可,如图
小窍门想要快速抹平蛋糕,每一层必须要先抹平,不要到最后才来修补哦!由于表面要装饰,所以这次的蛋糕表面可以随便点,不一定要完美平整的哦
缤纷水果蛋糕
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主料十寸戚风蛋糕胚一个;淡奶油750克;
辅料芒果2个;草莓200克;奇异果1个;橙子1个;砂糖70克;
缤纷水果蛋糕的做法步骤1:准备戚风蛋糕胚一个
2:水果分别去皮,切成大小相同的丁 。橙子和一部分草莓做夹层 。芒果和奇异果装饰表面 。
3:装饰表面的草莓也切丁 。
4:淡奶油加70克糖打发 。
5:打发好的淡奶油!九分发就可以,适合抹面 。
6:蛋糕胚平均分成三片 。
7:取一片蛋糕胚,加适量淡奶油抹平,铺上水果丁 。
8:继续重复这一步,直到铺完三片蛋糕 。
9:完成直角抹面 。
10:表面和底部分别装饰一圈小贝壳!
11:找出蛋糕面的中间,然后…如图分成四个心形 。
12:摆上切好的水果丁就可以了 。
13:中间点缀两个樱桃,美美哒!
14:成品!
15:成品!
小窍门1.淡奶油提前冷藏,容易打发 。2.水果丁切成均匀的小丁,成品会比较好看 。
缤纷水果蛋糕
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