红焖小羊排做法大全,红焖小羊排怎样做最好吃( 三 ) _下饭菜

12：放入少许油，葱姜蒜，西红柿，生抽，糖色，煸红。放入少许干辣椒，再加入之前炖羊排的汤。放入羊排。少许盐，小火炖40分钟。出锅前放入少许盐、鸡精。
13：汤汁收浓，即可出锅，大功告成
火麻仁红焖羊排

文章插图
主料羊排1000克；火麻仁15克；
辅料葱半根；姜片5片；蒜6瓣；红果5个；
调料好人家牛羊肉调料半袋
料酒适量
火麻仁红焖羊排的做法步骤1：准备好食材：羊排泡去血水，清洗干净，甪煮好的花椒、姜片水浸泡2个小时去膻味，捞出沥干水分备用。
2：锅中放油，爆香姜蒜片。
3：放入羊排煸炒，放料酒。
4：放入好人家调料。
5：一起炒香。
6：放适量水并放辅料，此时转入高压锅上汽20分钟左右。
7：回锅收汁。
8：出锅装盘，放香菜。
9：撒上火麻仁增香增营养。
小窍门做这个羊排其实特别省事，如果自己不会调配酱汁，买现成的即好。
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