小虾炒冬瓜怎么做才好吃,小虾炒冬瓜的制作方法与配料( 二 ) _午餐

油适量
鸡精适量
水淀粉适量
小炒冬瓜条的做法步骤1：冬瓜切条。
2：切好蒜末。
3：青红椒丝。
4：锅里烧开水倒入冬瓜焯水半分钟捞起过冷水沥干。
5：锅里热油爆香蒜末，倒入辣椒翻炒均匀加入小半碗水煮开。
6：倒入冬瓜条翻炒均匀，加入盐，鸡精翻炒均匀。
7：最后加入水淀粉勾芡即可。
小炒冬瓜条

文章插图
主料冬瓜600克；青红辣椒各适量；大蒜头适量；
辅料葱适量；
调料油适量
盐适量
鸡精适量
生抽适量
小炒冬瓜条的做法步骤1：准备好一块冬瓜。
2：去皮，切成小条，准备好辣椒和大蒜头。
3：切碎。
4：起锅烧热，加油。
5：油七成热时，下入辣椒和大蒜头，翻炒断生。
6：下入冬瓜条。
7：翻炒断生。
8：加盐、鸡精、生抽，翻炒均匀。
9：加入葱花，翻炒均匀。
10：起锅装盘。
11：好了。
虾皮炒冬瓜

文章插图
主料冬瓜500g；虾皮适量；植物油适量；花椒适量；鲜酱油适量；盐适量；
辅料香菜1颗；
虾皮炒冬瓜的做法步骤1：冬瓜去皮去籽清洗干净
2：锅中放适量植物油，放入花椒
3：花椒出香味后放入冬瓜片
4：加入适量鲜酱油
5：加入适量盐调味
6：冬瓜成透明状，撒入虾皮，翻炒均匀，出锅
7：撒香菜，我还撒了几颗枸杞
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小虾炒冬瓜怎么做才好吃,小虾炒冬瓜的制作方法与配料( 二 )

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