暖心水果羹怎么做好吃,暖心水果羹食谱大全 _下午茶

水果银耳甜羹

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主料银耳15克；香蕉2只；苹果1只；
辅料鸡蛋2只；葡萄干30克；枸杞15克；水淀粉适量；白糖8勺；糖桂花适量；
水果银耳甜羹的做法步骤1：食材：银耳（已泡发清洗）、香蕉、苹果、鸡蛋（已打入碗中）
2：葡萄干（已清洗）枸杞（已泡发）、水淀粉、白糖、糖桂花（忘记拍拍了）
3：将苹果和香蕉去皮放在案板上分别切成小块，待用。
4：将鸡蛋打成蛋液，待用。
5：将清洗好的银耳下入清水中。
6：盖上盖烧煮15分钟关火。
7：焖至没气后开盖。
8：随后，合入切好的苹果和香蕉，搁入已清洗好的葡萄干和泡好的枸杞翻动一下煮开。
9：接着，加入8勺白糖。
10：调味搅匀。
11：然后，加入水淀粉。
12：勾芡搅匀。
13：最后，搁入蛋液。
14：搅匀。
15：盛出装入大碗中，撒上适量的糖桂花，即成。
柚子水果羹

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主料糯米粉200克；柚子肉50克；红枣10个；生梨1个；贡橘4个；
辅料桂花适量；
配料冰糖适量
柚子水果羹的做法步骤1：橘子剥皮，掰开
2：柚子去皮掰开
【暖心水果羹怎么做好吃,暖心水果羹食谱大全】3：把柚子皮和橘子皮还有红枣都放盆里加水加少许盐浸泡5分钟，搓洗干净
4：把柚子皮和橘子皮都切成细丝
5：电饭煲里加适量的水，先放入柚子皮进去
6：煮水的时候把生梨去皮切丁
7：煮到水沸腾，尝一下，觉得够苦了就把柚子皮捞出来
8：煮到水沸腾，尝一下，觉得够苦了就把柚子皮捞出来
9：把橘子皮和红枣扔进去煮
10：煮红枣的时候把糯米粉加适量水搓成团，再捏成小圆子
11：红枣煮的涨开后加入柚子肉
12：加入生梨肉和柚子肉一起煮3分钟
13：加入橘子
14：加入冰糖
15：加入小圆子
16：等小圆子浮起来
17：加入适量桂花就可以了
小窍门小圆子可以买现成的，那样就可以节省做圆子的时间了
暖心糖水—芒果椰汁西米露

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主料芒果300克；椰浆200克；
辅料西米100克；白糖适量；
芒果椰汁西米露的做法步骤1：材料椰浆，芒果，西米（可以直接用椰子汁那就更简单了）
2：西米煮至透明
3：然后椰浆加水加白糖稀释煮开，放凉后，入冰箱冷藏
4：芒果切粒
5：椰汁冷藏之后取出，然后加煮好的西米和芒果粒，搅拌一下，即可~
小窍门很简单
暖身暖心羊肉汤面

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主料羊肉适量；面适量；蘑菇适量；胡萝卜适量；青菜适量；葱适量；姜适量；
辅料香叶适量；八角适量；花椒适量；小茴香适量；山奈适量；草果适量；肉蔻适量；生抽适量；料酒适量；盐适量；油适量；
暖身暖心羊肉汤面的做法步骤1：准备食材
2：炖羊肉，锅中加水加热，因为炖的时间长，所以要多放水，这时候把准备的配料和羊肉放到锅里，大火烧开，改小火炖1小时。
3：炖羊肉图
4：胡萝卜切花，青菜不用掰开，直接洗干净就可以了，蘑菇掰小朵洗干净。锅中加水烧开，放入一小勺油，一小勺盐，胡萝卜，青菜，蘑菇，放入锅中过水。
5：羊肉炖好后，捞出切块。
6：锅中加油烧热，葱段，姜片爆香，加入羊肉块翻炒1分钟，倒入两勺生抽，一勺料酒翻炒，加水越过羊肉就可以了。大火烧开，改小火炖，汤汁变少变浓稠就可以了，大概15-20分钟左右。
7：下面。
8：准备一个碗，倒入第一步炖好的羊肉汤一大勺和第四步炖好的汤汁一勺，把下好的面捞到碗里，青菜，蘑菇，胡萝卜，羊肉，依次放入碗里，撒上葱花（如果觉得味道淡，第四步的汤汁可以多方一点）开吃。
暖身暖心子姜鸭

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主料鸭1只；子姜适量；
辅料青椒适量；红椒适量；
调料葱适量
姜适量
蒜适量
料酒适量
豆瓣酱1勺
盐适量
啤酒1罐
泡椒适量
泡姜适量
子姜鸭的做法步骤1：准备一只鲜鸭。
2：将其剁成小块后清洗干净。

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