橙香布丁怎么做好吃,橙香布丁的做法和配料( 二 ) _下午茶

2：三个蛋黄搅拌均匀
3：晾凉后的液体1缓慢加入蛋黄中，拌匀，加入香草精
4：过筛，去出气泡和蛋黄固体
5：烤箱预热，将过筛后的液体2倒入容器中，放烤盘上。烤盘加半寸深的水，入烤箱。上下火，中层，170度，烤25—30分钟，观察布丁表面出现焦糖色即可。
香草布丁

文章插图
主料牛奶500ml；香草布丁粉20g；
辅料糖35g；
香草布丁的做法步骤1：材料准备:糖，牛奶，布丁粉一袋(我用的是香草口味的，一袋大约20克) 。
2：500ml牛奶倒入锅中，中小火加热，不用加至沸腾，放入35克糖，大约是三勺子的样子。搅拌均匀，关火或者开小火。
3：从锅中倒出一些牛奶，一点点得加入布丁粉，搅拌均匀。
4：倒回锅中，搅拌均匀。
5：倒入容器中，静置放凉后，放入冰箱冷藏保存。
6：也可在布丁上面添加些自己喜欢的蜜饯，水果，红豆等。
橙子布丁

文章插图
主料橙子1个；
辅料鸡蛋1个；牛奶100g；糖1匙；橙汁10匙；
橙子布丁的做法步骤1：橙子切去盖。
2：用勺子、刀…等辅助取出果肉，不要损坏橙皮。
3：1个鸡蛋 1勺糖 100g牛奶 10勺橙汁混合均匀。
4：倒入橙皮碗中，水开后大火蒸10分钟左右，可拿牙签扎看是否有汤汁流出来确定成熟。
5：成品图。
鲜橙布丁

文章插图
主料橙子1个；牛奶250ml；
辅料吉利丁粉10g；
鲜橙布丁的做法步骤1：橙子切块去皮
2：吉利丁粉用热水冲开，搅拌溶解
3：将所有食材置入料理机中，选择奶昔键运行至结束
4：倒入杯中，静置至凝固即可食用
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