雪梨莲藕鸡肉汤的家常做法,雪梨莲藕鸡肉汤最正宗的做法 _下午茶

雪莲子鸡汤

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主料鸡腿70g；红枣3颗；枸杞5颗；雪莲子（干）5g；白玉菇30g；姜3片；豆蔻1颗；
辅料料酒适量；盐适量；
雪莲子鸡汤的做法步骤1：雪莲子要提前泡发，至少12小时。红枣、白玉菇洗净。姜削皮切片。还要几颗枸杞和一颗豆蔻。
2：鸡腿斩块凉水下锅，加入姜片和料酒焯水备用。
3：所用准备工作做好后，开始将材料码进炖盅。白玉菇垫底，然后放雪莲子，一片姜，然后是焯好的鸡块，另一片和豆蔻，红枣和枸杞撒在最上面。加适量盐，然后加开水。
4：炖盅盖盖子，放进电饭煲中隔水炖1小时即可。
小窍门用炖盅煲汤一定一定一定要加开水，重要的事情说三遍！
雪梨莲藕糊

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主料雪花梨1个；莲藕1节；
辅料干桂花1撮；凉水200ml；
雪梨莲藕糊的做法步骤1：雪梨和莲藕清洗干净；莲藕选两端不露口的，孔洞里干净无污染；
2：雪梨和莲藕分别刮皮；
3：莲藕切小块；
4：雪梨去核切小块；
5：全部倒入破壁料理机中；再罩上隔音罩，这样可以将高速转运时的声音降低；
6：我用的“浓汤”程序，经过短暂加热后，雪梨莲藕很快就变成了糊糊；趁热倒入杯中，撒少许干桂花，混合后即可食用。
7：雪梨莲藕糊，香甜黏稠又爽口！
小窍门1.雪梨和莲藕的用量比例不固定，可随喜欢调整；2.雪梨是甜的，所以无需再额外加糖；3.热吃比凉吃更益脾胃。
莲藕雪梨饮

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主料莲藕一节；雪梨一个；
辅料清水两大碗；
配料冰糖6—8颗
莲藕雪梨饮的做法步骤1：准备原料
2：莲藕洗净去皮，先切成片再切成丝，放入锅胆中。
3：雪梨去子，先切片在切丝，放入锅胆中。
4：加两大碗清水，按“煲汤”键，离工作还剩1-2分钟结束时，打开锅盖加入冰糖，盖好锅盖，至冰糖溶化，工作程序结束，凉凉过滤即可。
小窍门1雪梨本身是甜的，不需要加太多糖。2如果用煮锅来煮的话，一定要用小火，再多添半碗水，因为电饭煲的水分流失的少些。3莲藕要选两头都带结的，这样莲藕里面会干净些。
雪梨莲藕露

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主料莲藕：50克雪梨：50克大米：40克黄豆：20克；
辅料清水：850毫升冰糖：5粒；
雪梨莲藕露的做法步骤 1：备好食材。大米和黄豆一共是7/10杯（豆浆机自带的小杯）
2：黄豆和大米洗净，雪梨去核去皮切小丁，莲藕去皮切片、泡水洗净切小丁
3：这些食材都放入豆浆机里
4：加入清水
5：选择功能
6：选五谷豆浆，豆浆机开始工作，约30分钟，工作结束
7：加入冰糖盖上盖子融化一会
8：打好的雪梨莲藕露，非常的细腻顺滑，有一股很香的味道，即使不加糖也非常的好喝
9：成品图！
10：成品图！
小窍门1雪梨莲藕都非常的清淡，我加入了黄豆来提香、大米来增稠，不但口感顺滑还非常的香，营养也更丰富一些2黄豆和大米我没泡，建议黄豆提前一晚泡上，味道更香、也更出浆3我这款豆浆机是免滤的，建议普通豆浆机做这个要过滤一下
清肺润燥~~雪梨荸荠莲藕汤

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主料雪梨一个；荸荠6个；莲藕半截；
辅料冰糖适量；
雪梨荸荠莲藕汤的做法步骤1：准备材料。
2：三样食材都洗净去皮，切块。
3：放入汤煲，加适量清水。
4：加入少量冰糖，大火烧开转小火15分钟。
5：清甜的味道，还不错。
莲藕雪梨泥

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主料莲藕1节；雪梨1个；
辅料清水适量；
莲藕雪梨泥的做法步骤1：准备去皮莲藕一节
2：切成薄片
3：准备一个梨
4：去皮切块
5：食材上锅蒸熟
6：蒸熟的食材倒入辅食杯中加适量水
7：用尚唯尔266辅食机打成泥糊
8：搅打45秒
9：打好的状态
10：打好的泥糊倒入辅食碗中
11：莲藕雪梨泥完成啦

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