雪梨莲藕鸡肉汤的家常做法,雪梨莲藕鸡肉汤最正宗的做法( 二 ) _下午茶

腊鸡莲藕汤

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主料腊鸡半只；莲藕一截；
辅料姜片适量；
腊鸡莲藕汤的做法步骤1：准备腊鸡一只，砍下一半，剁成小块。
2：鸡块用温水浸泡半个小时，去除部分咸味。
3：莲藕选粗大些的削皮切成块。
4：藕和鸡块放一起加清水煮开，再放几片姜。
5：煮到藕块酥软，汤色渐白，就完成了。
小窍门腊鸡没有血水，所以也不用撇浮沫。腊鸡本身就比较咸，煮汤不必再加盐了。
银耳双雪莲梨汤

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主料银耳1朵；桃胶5克；雪莲子20颗；雪梨1个；
辅料老冰糖适量；
银耳双雪莲梨汤的做法步骤1：银耳建议选取争夺正气的
2：泡水一晚，去根
3：桃胶泡水一晚，去除杂志
4：雪莲子泡水2小时
5：银耳煮2小时，加入桃胶和雪莲子煮1小时
6：最后关火，放入黄冰糖和雪梨
小窍门吃完以后，一般隔天上厕所特别畅快，有通便的效果，建议有重要事情或是外出的话，建议算好时间品尝。
雪梨莲藕汤

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主料莲藕1节；雪梨1个；
辅料百合30g；红枣几个；枸杞适量；
调料冰糖适量
雪梨莲藕汤的做法步骤1：百合提前泡发备用。
2：莲藕去皮洗净，切片。
3：雪梨去核，切块。
4：把莲藕，百合和雪梨放入炖锅中，加入适量纯净水，大火烧开后改小火炖半个小时。
5：加入冰糖和大枣再炖十分钟。
6：加枸杞再炖五分钟。
7：这个季节多喝梨藕汤，清热去火，润肺止咳。
8：清甜可口很好喝。
莲藕鸡汤【雪梨莲藕鸡肉汤的家常做法,雪梨莲藕鸡肉汤最正宗的做法】

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主料莲藕适量；鸡肉半只；石斛适量；红枣适量；
辅料盐适量；香菜适量；姜适量；
莲藕鸡汤的做法步骤1：莲藕切大片。
2：准备好红枣、石斛，姜切2片。
3：鸡肉焯不后放入煮开水的砂锅中。
4：同时放入莲藕。
5：同时放入姜和石斛。大火煮开，转中小火煲半小时。
6：然后加入红枣。我这个是很大的枣，4个够了，如果是小个的加多些。再继续煲1小时。
7：最后调入盐，加入香菜提味即可。
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雪梨莲藕鸡肉汤的家常做法,雪梨莲藕鸡肉汤最正宗的做法( 二 )

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