这就是青岛的烧烤 , 看起来没大没小 , 吃起来无边无际 , 好吃、新鲜 , 就是唯一的规矩 。
某种程度上 , 其实山东烧烤 , 也是一样——谁也不为在口味和地位上 , 非跟别处争个高下 , 我们爱它 , 爱的就是种类丰富、百串百味 , 和自由自在的洒脱随性 。
只不过 , 突然被人cue一下 , 我们的开心还是溢于言表 , 恨不得跟所有看到的人挨个握手 , 发出每一个夏天最兴奋的邀请:
有时间 , 来山东一起撸串呀!
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参考资料:
[1]王杰.济南人一天吃掉7吨羊肉串 泉城赢"串都"之名[OL].齐鲁晚报,2015.6.5.
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