海盐|走进河北海岸线上的盐场，为您讲述海盐背后那些鲜为人知的故事。( 二 )

大清河盐场拥有97平方千米的陆域盐田，以及31.5平方千米的海域面积。
“我父亲那辈儿，要干扒盐这活儿，非得壮汉不可——光铁耙就得百十来斤重，一耙盐连耙带盐二百多斤，从盐池子一头扒到池埝上，盐耙越拉越多，没把子力气干不成。”河北长芦大清河盐化集团有限公司一工区工人李明，1997年从父亲手中接过班。如今他们这些制盐人，在非收获季，更多的是拿着卤表在盐田巡视，根据卤水浓度变化，提闸、放闸。
李明值守的办公楼，孤零零矗立在盐田中。楼前的空地上是各种工具，其中有一些，在外人看起来，完全想不出做何用途。
“一部分是我们自己改造的工具。”李明指着一台履带式拖拉机和活碴耙子改造的设备笑着解释。“你看这个大家伙，就是我们鼓捣的。怎么节省人力怎么来吧，想到了就改，不断地改，甚至把俩设备合二为一。”
在很长一段时期，手推肩扛是盐区作业的主要方式。
“五十年代抬着走；六十年代推着走；七十年代扶着走；八十年代坐着走。”上世纪在老制盐人中曾流传过这样一句顺口溜，描述的是不同时代的盐区作业方式。

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上世纪60年代，沧州盐业集团长芦黄骅盐业有限公司作业区的工作场景。韩磊翻拍
今天，黄骅盐场的资料室里，保存着这样一张照片：一男子推着独轮车行走在盐池中间的狭窄小道上，透过黑白相纸似乎能看出他健步如飞。这是1960年5月，全国劳模吴宝太到黄骅盐场推广“吴宝太推盐回车法”时留下的影像记录，其推广的意义就在于这种技术提高了运盐效率。
沧州盐业集团长芦黄骅盐业有限公司经理宋建林介绍，直到上世纪90年代初期，一个作业队4副滩，需要80多名劳动力；现在一副滩要8个人，总共只需32人作业。而人均产量却从300-400吨/年，提高到了700-800吨/年。
生产技术的进步，也改变着盐区的作业方式。
2016年，黄骅盐场开始上马直吸式扒盐设备。直吸式收盐机操作原理是这样的——“‘唐三零（T-30收盐机）’在行进中将盐粒集中，由盐泵将盐、卤吸入漂浮在池中的管道，经过二次加压输送到坨地，再进行盐卤分离，盐粒留在坨地集成盐码，卤水通过回水管进行回收并二次利用。2017年，这项设备在我们盐区已经全面推广。”高立增说，但关于扒盐的叫法延续了下来。
一滴海水到一粒盐的旅程

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大清河盐场五彩斑斓的海盐田。新华社采访人员杨世尧摄
海水变盐的收获，要从海水被驯化讲起。

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