3:锅中倒油爆香葱蒜,放入土豆、芸豆翻炒 。
4:放入肉、倒2匙生抽翻炒均匀 。
5:倒1小匙盐 。
6:倒1碗热水没过食材 。
7:盖上锅盖焖10分钟至土豆和芸豆变软 。
8:土豆软糯、芸豆和肉喷香好吃!
芸豆炖肉
文章插图
主料芸豆1份;洋葱1个;土豆2个;大骨3块;
辅料葱1块;姜1块块;蒜3个;辣椒3个;香菜1块;
芸豆炖肉的做法步骤1:掰芸豆 。
2:土豆削皮 。
3:葱姜辣椒 。
4:洋葱 。
5:开火 。
6:倒油 。
7:吃完肉后的大骨 。
8:姜放油里 。
9:辣椒葱 。
10:洋葱 。
11:芸豆 。
12:炒3分钟,干了加一点水,分几次加 。
13:土豆放进锅一起 。
14:翻炒 。
15:大骨放 。
16:炒5分,不断加水,少量加 。
17:炒 。
18:加水炖 。
19:放点老抽,生抽,豆瓣酱,盐少量即可 。
20:纯熟放蒜,香菜 。
21:出锅 。
22:开吃 。
小窍门如果觉得大骨不咸可在莱里放些盐
芸豆猪肉炖土豆
文章插图
主料芸豆适量;猪肉适量;土豆适量;
辅料姜适量;
配料盐适量
酱油适量
味精适量
芸豆猪肉炖土豆的做法步骤1:食材如图准备好
2:油烧热,放入姜炒香后放入猪肉
3:下入菜翻炒
4:放酱油
5:加水,放盐,煮烂后放味精即可
土豆炖芸豆
文章插图
主料土豆2个;芸豆适量;猪肉适量;
辅料油适量;酱油适量;盐适量;
土豆炖芸豆的做法步骤1:土豆去皮洗净切条 。
2:芸豆摘洗干净掰成段 。
3:猪肉切片 。
4:锅里油热加入猪肉煸炒 。
5:加入土豆翻炒 。
6:加入芸豆翻炒 。
7:加入酱油翻炒均匀 。
8:加入适量水炖煮 。
9:煮至汤汁浓稠加入盐调匀即可 。
小窍门好吃的家常菜 。
家常土豆炖芸豆
文章插图
主料土豆1个;芸豆1斤;炖熟的牛肉可?。?
辅料豆油适量;酱油半勺;盐2茶匙;蒜一瓣;花椒面半茶匙;
家常土豆炖芸豆的做法步骤1:.土豆去皮切块,芸豆摘线后洗净
2:锅烧热后倒油 , 花椒面 , 蒜炝锅
3:中火倒入芸豆,土豆翻炒变色后加少量酱油
4:小火翻炒到无汤
5:加入1勺汤后继续炒至收汤后再加一勺汤
6:加盖炖至收汤
7:加入炖好的牛肉及2勺汤 , 加盖炖至收汤
8:i放少许味精,关
9:盛盘,开吃
小窍门汤要慢慢分开加,每次千万不要加的太多,我用的牛肉汤
芸豆炖肉
文章插图
主料芸豆1斤;猪肉半斤;
辅料葱适量;姜适量;花椒适量;大茴适量;
调料生抽1勺
老抽1匙
花生油1匙
料酒1匙
盐1小匙
芸豆炖肉的做法步骤1:猪肉清洗干净 。
2:肥肉切块,瘦肉切条 。
3:葱切片、姜切丝,准备花椒、大茴 。
4:锅烧热,放入肥肉炼油 。
5:炼成油渣捞出 。
6:放入瘦肉煸炒成白色 。
7:放入葱、姜、花椒、大茴 。
8:倒入1匙料酒 。
9:1匙生抽,
10:少量老抽 。
11:翻炒均匀 。
12:倒入半碗开水,盖上锅盖焖至水干 。
13:出锅前倒1小匙盐 。
14:芸豆洗净摘去两头筋,用水掰成小段 。
15:另起锅 , 倒入花生油爆香葱姜 。
16:放入芸豆翻炒 。
17:放入炒熟的肉翻炒 。
18:倒入1匙生抽 。
19:半碗开水 。
20:1小匙盐翻炒均匀 , 盖上锅盖中火焖10分钟 。
21:芸豆变软就可以了 。
22:芸豆口感鲜嫩,美味好吃 。
芸豆焖饭芸豆
文章插图
主料芸豆250克;土豆1个;尖椒2个;香菜10棵;大米480克;
辅料葱花1段;盐1匙;酱油2茶匙;
芸豆焖饭的做法步骤1:在煮饭的期间呢 , 将尖椒切碎,香菜切成小段,混合放入碗中 , 并在碗中加入适量生抽或酱油 , 因为生抽和酱油都是咸的,所以不要加太多 。加完以后再在碗中加入少量饮用水,搅拌均匀
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