1、抗衰老 。生姜中还有一定的抗氧化和抗衰老作用，能够起到除“老年斑”的作用 。
2、开胃 。生姜有开胃，促食欲的作用，可以刺激唾液，增加肠蠕动 。
3、提神 。多吃生姜还可以防暑、提神，适当的吃些姜汤有裨益的作用
4、杀菌 。生姜还可以杀菌解毒，夏天细菌多，容易出现畸形胃肠炎，生姜水可以除臭 。
5、防晕车 。吃生姜可以帮助人们治疗头疼，恶心，防晕车 。
6、驱风寒 。多吃圣经还可驱散寒邪，增加血液循环，驱赶体内风寒 。
其实生姜在生活是经常使用的，而生姜不仅做菜的配料，它还是有很多好处的 。

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