凉拌荞面怎么做好吃,10种好吃做法 _主食

凉拌荞面饸饹

文章插图
主料蓝田苦荞饸饹适量；芥末酱适量；黄瓜适量；
辅料油泼辣子适量；芝麻香油适量；香醋适量；食盐适量；
凉拌荞面饸饹的做法步骤1：主要原料。
2：正宗的蓝田苦荞饸饹是配带着芥末酱一起出售的，如果没有，选用芥末油也可。
3：黄瓜洗净切细丝备用。
4：苦荞饸饹装碗。
5：加入黄瓜丝。
6：根据个人口味加入适量油泼辣子。
7：食盐、香醋加少许凉白开调成汁水
8：倒入苦荞饸饹面中。
9：淋入适量芝麻香油。
10：充分搅拌均匀即可开动！
凉拌荞麦面

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主料荞麦面100g；
辅料小白菜20g；
调料辣椒油2勺
盐适量
生抽1勺
醋1勺
凉拌荞麦面的做法步骤1：荞麦面放入锅里煮。
2：小白菜洗净切段。
3：水开以后，放入小白菜一起煮熟。
4：煮到面条可以捞起即可。
5：加入各种调料拌匀。
凉拌荞麦面

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主料荞麦面100克；葱适量；牛肉酱适量；
调料盐适量
生抽适量
鸡精适量
香油适量
凉拌荞麦面的做法步骤1：准备好荞麦面。
2：全麦荞麦面。
3：起锅烧水，水冒小泡泡时，下入面条。
4：煮熟。
5：过凉水，清洗干净。
6：装入大碗中，加入葱花、牛肉酱、生抽、盐、香油。
7：好了。
8：翻拌均匀即可食用。
凉拌苦荞全麦面

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主料苦荞全麦面258g；花生适量；
辅料葱适量；
凉拌苦荞全麦面的做法步骤1：取出苦荞全麦面
2：待水沸腾，将全麦面煮软待水沸腾，期间需要搅拌，防止粘锅，煮5-6分钟，面无硬芯就可以了；
3：待水沸腾，将全麦面煮软待水沸腾，期间需要搅拌，防止粘锅，煮5-6分钟，面无硬芯就可以了；
4：用冷水过一下
5：用冷水过一下
6：加辅料，装盘
7：加辅料，装盘
小窍门夏季美食凉拌苦荞全麦面
凉拌荞麦面

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主料荞麦面适量；黄瓜1根；火腿一根；黄豆适量；
调料食用盐少许
生抽少许
芝麻酱适量
凉拌荞麦面的做法步骤1：水开放入面条，煮熟。
2：过凉水沥干水分备用。
3：放入黄瓜丝、熟黄豆、火腿丝、芝麻酱、盐、生抽搅拌均匀即可。
4：成品。
凉拌荞麦面

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主料荞麦面100g；
辅料豆芽儿20g；
调料醋2勺
辣椒油2勺
盐适量
花椒粉1勺
凉拌荞麦面的做法步骤1：水开以后，放入荞麦面煮开。
2：煮开三次，到面条熟。
3：捞出放入凉水中过凉。
4：加入各种调料搅拌均匀。
5：装盘。
荞麦凉面

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主料荞麦面条80g；午餐肉40g；西红柿1个；毛豆40g（熟）；紫苏6g；
辅料盐1g；蒜3瓣；香油4g；味达美清香米醋10g；味达美臻品蚝油5g；六月鲜特级原汁酱油8g；
荞麦凉面的做法步骤1：原料：荞麦面条，毛豆，西红柿，紫苏，午餐肉，味达美臻品蚝油，味达美清香米醋，六月鲜特级原汁酱油。
2：蒜和紫苏切碎，午餐肉切片，西红柿切片，毛豆剥皮备用。
3：锅中加入清水，下荞麦面条煮熟捞出过凉备用。
4：蒜放入碗中，加入六月鲜特级原汁酱油。
5：加入味达美臻品蚝油。
6：加入味达美清香米醋。
7：加入盐。
8：加入香油，搅拌均匀。
9：西红柿，毛豆，午餐肉，面条摆入盘中，调味汁淋在面条上。
10：撒上紫苏叶，吃时搅拌均匀即可。
小窍门荞麦面条煮熟后过凉水可以防粘，口感也会变得劲道，喜欢辣的，可以加辣椒红油。
凉拌荞麦面

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主料荞麦面100g；
辅料生菜叶50g；豆芽儿20g；
调料醋2勺

凉拌荞面怎么做好吃,10种好吃做法

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