1、将土豆去皮洗干净 , 切成小丁 , 冲洗掉表面的淀粉 。
2、豌豆剥壳洗干净 , 玉米洗干净剥下玉米粒 。
3、锅烧热 , 加入适量油 , 油热后下入土豆丁翻炒 。
4、土豆丁差不多炒的半熟时 , 豌豆下入锅中 , 翻炒几下 。
5、下入玉米粒翻炒 。
6、加入少许盐调味 , 再加入半勺水和少许酱油 。
7、大火翻炒收汁 , 出锅 , 可以开吃 。
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