主料:魔芋350克 。
【清炒魔芋丝的做法】辅料:火腿10克 。
调料:植物油15克、大葱5克、姜5克、盐3克、味精1克、白砂糖2克、淀粉5克。
做法:
将包装中的魔芋取出洗净,切丝;火腿切丝,葱姜洗净,分别切段、丝备用;锅内倒油烧热,放入姜丝、葱段、火腿炒香;然后加入魔芋丝、盐、味精、白糖炒入味;用水淀粉勾芡即可 。
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