【猪肉丸子馅怎么调料】1、材料：上好的猪肉，肥瘦的比例可根据自己的爱好，冬天的时候可以按肥瘦3比7，夏天就可以2比8；细细的小香葱、姜，鸡蛋、芡粉、盐、鸡精、麻油；
2、将猪肉剁成肉泥，加入葱花、姜末、鸡蛋，用盐、鸡精、麻油调好口味；
3、剁肉讲究细斩粗剁，不仅是猪肉，姜也要反复的剁，葱花也要切细；
4、把材料混合在一起，调好口味后，就用筷子开始顺时针搅拌 。

秒懂生活扩展阅读

• 怎么做烧肉块
• 豆沙馅太湿加什么变干
• 懒人版狮头丸子的做法
• 麦穗饺子怎么包
• 土耳其人的饮食禁忌
• 豆腐皮可以炒猪肉不
• 怎样蒸肉好吃又松软
• 煮猪肉的时候放点茶叶味道会好吗
• 炖猪肉～用什么调料
• 请问买猪肉哪一块位置最靓多谢