丙酮 , 又名二甲基酮 , 为最简单的饱和酮 。是一种无色透明液体 , 有特殊的辛辣气味 。易溶于水和甲醇、乙醇、乙醚、氯仿、吡啶等有机溶剂 。易燃、易挥发 , 化学性质较活泼 。目前世界上丙酮的工业生产以异丙苯法为主 。丙酮在工业上主要作为溶剂用于炸药、塑料、橡胶、纤维、制革、油脂、喷漆等行业中 , 也可作为合成烯酮、醋酐、碘仿、聚异戊二烯橡胶、甲基丙烯酸甲酯、氯仿、环氧树脂等物质的重要原料 。
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