用料:燕麦片100克、低粉60克、植物油45克、鸡蛋液50克、水10克、蜂蜜25克、椰蓉、熟黑芝麻、蔓越莓干 。
1、低粉过筛,和燕麦片混合下 。
2、将椰蓉、熟黑芝麻、蔓越莓干混合 。
3、用蛋抽将油、鸡蛋、水搅拌均匀 。
4、加入燕麦片和低粉,用刮刀拌匀至无干粉 。
5、加入椰蓉、熟黑芝麻、蔓越莓干 。
6、用手抓适量面团搓圆,放烤盘上按扁,不要太厚 。
7、烤箱提前预热好,中层,180度烤15分钟左右即可 。
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