文章插图
怀孕初期饮食吃什么好
导语：相信很多人不知道怎么给孕妇们安排饮食吧，那么它们吃什么好呢，今天小编为你科普下吧 。
怀孕初期饮食吃什么好
1、富含VC果蔬
先兆子痫是孕晚期容易发生的一种严重并发症，影响孕妇和胎儿的安危 。有关专家对数百名先兆子痫及健康孕妇的饮食进行调查时发现，每天从食物中摄取VC较少的孕妇，血液中的VC水平也较低，她们发生先兆子痫的几率是健康孕妇的2-4倍 。
因此，专家建议孕期应注意摄取富含VC的新鲜蔬菜和水果，每天的摄取量最好不低于85毫克 。
2、蜂蜜
在天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高 。如果孕妇在睡前饮上一杯蜂蜜水，所具有的安神之功效可缓解多梦易醒、睡眠不香等不适，改善睡眠质量 。另外，孕妇每天上下午饮水时，如果在水中放入数滴蜂蜜，可缓下通便，有效地预防便秘及痔疮 。
3、鱼类
营养学家指出，鱼体中含有的DHA是一种必需脂肪酸，这种物质在胎儿的脑细胞膜形成中起着重要作用 。一些研究专家对数万名孕妇进行调查，发现在怀孕后经常吃鱼有助于胎儿的脑细胞生长发育，吃得越多胎儿脑发育不良的可能性就越小 。如果孕妇在整个孕期都不吃鱼，出现胎儿脑发育不良的可能性会增加1/8 。专家建议，孕妇在一周之内至少吃1～2次鱼，以吸收足够的DHA，满足胎儿的脑发育需求 。另外，孕期每周吃1次鱼还有助于降低早产的可能性 。
4、黄豆芽
胎儿的生长发育需要蛋白质，它是胎儿细胞分化、器官形成的最基本物质，对胎儿身体的成长就像建造一座坚实的大厦基础一样 。黄豆芽中富含胎儿所必需的蛋白质，还可在孕妇体内进行储备，以供应分娩时消耗及产后泌乳，同时可预防产后出血、便秘，提高母乳质量，所以黄豆芽是孕产妇理想的蔬菜 。
5、鸡蛋
鸡蛋所含的营养成分全面而均衡，七大营养素几乎完全能被身体所利用 。尤其是蛋黄中的胆碱被称为“记忆素”，对于胎宝贝的大脑发育非常有益，还能使孕妇保持良好的记忆力 。所以，鸡蛋也是孕妇的理想食品 。除此之外，鸡蛋中的优质蛋白可以储存于孕妇体内，有助于产后提高母乳质量 。提醒一点，多吃鸡蛋固然有益于孕妇和胎儿的健康，但不是多多益善，每天吃3-4个为宜，以免增加肝肾负担 。
6、冬瓜和西瓜
怀孕晚期孕妇由于下腔静脉受压，血液回流受阻，足踝部常出现体位性水肿，但一般经过休息就会消失 。如果休息后水肿仍不消失或水肿较重又无其他异常时，称为妊娠水肿 。冬瓜性寒味甘，水分丰富，可以止渴利尿 。如果和鲤鱼一起熬汤，可使孕妇的下肢水肿有所减轻 。西瓜具有清热解毒、利尿消肿的作用，经常食用会使孕妇的尿量增加，从而排出体内多余水分，帮助消除下肢水肿 。
7、苹果
苹果中含有丰富的锌，而锌与人的记忆力关系密切 。锌有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的`发育，有助于胎儿后天的记忆力，因此苹果素有“益智果”之美称 。孕妇缺锌会呈现多种与锌有关的异常，如胎儿体重低下、发育停滞，中枢神经系统受损时出现先天性心脏病、多发性骨畸形和尿道下裂等 。特别是孕妇血锌水平非常低的话，还会出现流产或死胎等严重后果 。孕妇每天吃l-2个苹果，即可以满足胎儿对锌的需求量 。
8、海带和碘盐
怀孕3-5个月时，胎儿的脑发育需要依赖母体供给充足的甲状腺素 。如果孕妇缺碘就会使体内的甲状腺素合成受到影响，使胎儿不能获得必需的甲状腺素，导致脑发育不良，智商低下 。出生后即使补充足够的碘，也难以纠正先天造成的智力低下 。所以孕妇一定要在孕期注意补碘 。除了摄取碘盐以外，最好从食物中加以补充富碘食物，特别是缺碘地区 。常见的食物以海带的含碘量最丰富，是孕妇最理想的补碘食物 。只要保证每周吃1-2次海带，即可满足胎儿发育的需要 。
9、南瓜
南瓜花果的营养极为丰富 。孕妇食用南瓜花果，不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血 。
取南瓜500克、粳米60克，煮成南瓜粥，可促进肝肾细胞再生，同时对早孕反应后恢复食欲及体力有促进作用 。
10、葵花子
葵花子里富含VE，而VE能够促进脑垂体前叶促性腺分泌细胞功能，增加卵巢机能，使卵泡数量增多，黄体细胞增大，增强孕酮的作用，促进精子的生成及增强其活力 。医学上常采用VE治疗不孕症及先兆流产，故生育酚由此得名 。如果孕妇缺乏VE，容易引起胎动不安或流产后不容易再孕 。孕期多吃一些富含VE的食物，如每天吃2勺葵花子油，即可满足所需，有助于安胎，降低流产的危险性 。