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多人以為 , 維他命是日常營養補充品 , 多多益善 。但藥劑師說 , 高劑量維他命也是藥 , 吃多了可能中毒 。有些維他命會與藥物產生交互作用 , 如維他命C可幫助鐵質吸收 , 尿酸高和腎結石者 , 不宜多攝取維他命C 。
台北市立聯合醫院忠孝院區藥劑科主任李佳利說 , 維他命是人體不可缺少的營養素 。一旦缺乏某種維他命 , 將會引起代謝障礙 , 如缺乏維他命A會導致夜盲症、缺乏維他命C會導致壞血病、缺乏維他命D會導致軟骨病或骨質疏鬆等 。
【维他命吃多了可会中毒吗】 其實維他命也是藥品 , 使用過量會引起中毒反應 , 危害身體健康 。她說 , 維他命A、D、E、K等油溶性維他命 , 會在體內日積月累蓄積 , 較不容易排出 , 使用時需嚴格掌握劑量 。
尤其是維他命A和D , 最常發生過量中毒 。維他命B、C屬水溶性維他命 , 很容易隨尿液排出 , 一般不會在體內蓄積 , 除非吃太大的量 , 否則較沒有問題 。
一般可以由均衡攝取天然食物中獲得維他命 , 不需額外補充 。但對於三餐飲食不均衡 , 食慾不佳或偏食 , 生活作息不正常 , 或體力消耗大的運動員等 , 則需額外補充維他命 。
維他命會與某些藥物產生相互作用 , 增強或降低藥物在身體作用 。譬如維他命C會幫助鐵質吸收 , 尿酸偏高及腎結石者 , 不宜攝取過量維他命C 。服用抗凝血劑者 , 不要食用深綠色蔬菜及維他命K 。
李佳利提醒民眾 , 就診時除告訴醫師目前使用藥品外 , 別忘了告訴醫師還使用那些維他命或保健品 。
維他命就像藥品 , 使用前應詳閱包裝說明 , 有任何不清楚或沒有中文標示等問題時 , 可就近請教醫師、社區藥局或醫院藥局藥師 , 切勿任意服用 。
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