主料:虾米50g,冬瓜600g,粉丝50g 。
调料:食盐适量,味精适量 。
【海米粉丝冬瓜汤怎么做呀】做法:
1、将干海米洗干净泡在凉水里 。
2、将冬瓜去皮后,切成滚刀块 。
3、煮锅放水,冬瓜、海米入锅,泡海米的水一同入锅 。将水烧开 。
4、倒入电煮锅,盖上盖温火煮 。
5、粉丝入热水锅烫 。
6、冬瓜8、9分熟时加入烫过的粉丝 。加盐、白胡椒粉 。
7、冬瓜、粉丝熟后即可出锅 。
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