南美虾的做法有哪些,南美虾怎么做好吃 _南美虾

荔枝酱爆南美虾

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主料南美虾：1斤荔枝：半斤
辅料姜：适量蒜：适量花椒：适量老抽：适量生抽：适量豆瓣酱：适量料酒：适量醋：适量孜然粉：适量
荔枝酱爆南美虾的做法步骤 1：抽掉虾子尾线，剪掉虾须，清洗干净。放入料酒，盐少许，腌制10分钟左右。
2：姜蒜，干辣椒切片备用。
3：油烧热，姜蒜干辣椒爆香后放入南美虾，放入备用的佐料。
4：荔枝去壳，备用装盘。
5：放入平底锅中，浇入汤汁。
无油黑椒炸虾

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主料南美白虾：300克
辅料盐：2克黑胡椒：适量料酒：1茶匙
无油黑椒炸虾的做法步骤 1：南美白虾。
2：虾洗净，取出肠线、剪掉虾须。
3：加盐、料酒、黑胡椒。
【南美虾的做法有哪些,南美虾怎么做好吃】 4：抓匀，腌制20分钟。
5：腌好的虾摆入空气炸锅。
6：180度，炸7分钟。
7：虾翻面，再炸7分钟即可。
8：享用吧！
小窍门炸制时间请根据虾的大小和量灵活设置。
豉爆豆腐虾

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主料豆腐：适量豆豉：适量韭菜：适量南美虾：适量
辅料剁椒：适量
6月鲜辣酱适量
豉爆豆腐虾的做法步骤 1：主料豆腐虾。
2：豆豉剁椒辣酱。
3：韭菜切寸段。
4：豆腐切薄片。
5：锅中放油烧温。
6：放入豆腐炸至金黄。
7：把虾放入锅中炸至表皮焦脆。
8：炸好的豆腐和虾。
9：锅中留低油放入辣酱炒出红油。
10：放入豆豉剁椒葱姜蒜。
11：大火放入豆腐虾翻炒。
12：迅速放入韭菜翻炒均匀即可。
小窍门豆豉剁椒是咸的不用再加盐和其他调料
香酥虾排

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主料南美大虾：3只鸡蛋：一个淀粉：适量面包糠：适量苦菊：适量西红柿：适量
辅料盐：少许胡椒粉：少许沙拉酱：少许
香酥虾排的做法步骤 1：大虾清洗干净，去头，去壳，去虾线，壳留尾巴。放少许胡椒粉。
2：放少许盐腌制10分钟。
3：从中间纵向切开，不要切断，身体朝两边翻开。
4：准备一个打散的鸡蛋，面包糠和淀粉。
5：将虾沾一层淀粉。
6：再沾一层鸡蛋液。
7：最后沾一层面包糠。
8：放入油锅中炸。
9：炸到表面金黄色出锅。
10：搭配苦菊和西红柿吃不容易上火。
瓦煲盐焗虾

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主料南美虾：12只
辅料粗盐：1包葱：1支油：小许水：20ML
配料五香粉：适量
沙姜粉适量
瓦煲盐焗虾的做法步骤 1：解冻南美虾，晾干水
2：调味料混在一起，备粗盐
3：备葱一支，切成几段和备烘培纸一张
4：晾干水的南美虾与粉状调味料混合均匀腌10分钟待用
5：把烘培纸放一碟上，抹上一点油
6：在上面放几段葱
7：放上拌好调味粉的虾，再在上面再放几段葱
8：用纸包好虾
9：取一瓦煲先放上一些盐
10：再把折口朝下，用纸包的虾放入煲内
11：再把其余的盐全倒进去，上盖,中火焗10分钟，再洒入清水20ML,转小火焗15-20分钟
12：熄火后再焗5分钟，取出虾即可
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南美虾的做法有哪些,南美虾怎么做好吃

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