蟹棒的做法有哪些,蟹棒怎么做好吃 _蟹棒

时蔬炒海鲜

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主料虾仁：约1/2杯蟹棒：约5条甜豆：适量洋葱：1/4个青椒：1条
辅料白酒：1大匙盐：1/2小匙胡椒粉：1/3小匙葡萄酒：2大匙蒜茸：1大匙
时蔬炒海鲜的做法步骤 1：将海鲜解冻、漂洗干净，滤水；
2：将甜豆对半斜刀切断、洋葱切块、辣椒切圈，将几片洋葱切粒用来起锅；
3：烧开一锅水，倒白酒1大匙，放入海鲜，用稍晃片刻，捞起滤水备用；
4：锅热放油，倒入洋葱粒、姜米和蒜茸，爆到半焦状态；
5：倒入甜豆、辣椒和洋葱，稍兜几下至刚刚断生；
【蟹棒的做法有哪些,蟹棒怎么做好吃】 6：倒入海鲜，点放精盐约1/2小匙、撒胡椒粉约1/3小匙，翻炒片刻，倒入白葡萄酒，再翻炒几下，即可出锅以供食用。
小窍门一、在焯海鲜时不要过久，在焯水时放些高度酒可去腥，白酒品种不区；二、在返锅炒海鲜时也要注意时间，熟了即可，炒过长时间，口感变韧；三、在烹调海鲜时加适量白葡萄酒以提香去腥。
清汤串串香

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主料海带：50克豆皮：2张油豆腐：50克蘑菇：50克鹌鹑蛋：10个蟹棒：4个甜不辣：4个虾饺：4个
辅料蒜末：20克香油：30克香菜：适量
配料甜辣酱：适量
清汤串串香的做法步骤 1：准备好竹签和所有的食材。
2：竹签用淡盐水煮上5分钟杀菌消毒。
3：豆皮洗净切宽条，叠扇子一样穿到竹签上。
4：蘑菇撕条穿在上面。
5：海带要切菱形片再穿，方便入口。
6：准备好调味料。
7：取一个深一点的汤锅加入适量的清水和葱姜。
8：在加入料酒。
9：放入两块浓汤宝中火煮上10分钟。
10：煮汤的时候，另一个锅中加入香油烧热。
11：大蒜切碎加点盐，把烧好的热油浇入蒜碗中，成为蒜油备用。
12：甜辣酱倒入碗中，香菜切碎，所有蘸料准备好。
13：把需要多煮一些时间的食材先放入锅中煮熟。
14：锅中调入一些胡椒粉。
15：然后再放入其他食材继续煮熟，吃的时候也可随电磁炉一起上桌，边煮边吃，把准备的蘸料涂抹在串串香上就可以开动了。
小窍门喜欢辣味重的，也可把蘸料中再加一些辣椒油，会更过瘾。所有的食材也可随自己的喜爱，随意添加。浓汤宝的口味也可随意，我用的是海鲜口味，不过一定要多加一块，两块汤汁味道才浓香，煮出的食材味道鲜美入味。
高汤芝士部队火锅

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主料辛拉面：适量韩式泡菜：1包年糕：1包午餐肉：200g 鱼饼：200g 豆腐：一块金针菇：100g 小南瓜：一个香菇：4个大葱：1根芝士片：2片蟹棒：150g 脆皮肠：150g
辅料韩式辣酱：5勺生抽：2勺盐：适量黑胡椒：适量大蒜：一瓣高汤：2L
高汤芝士部队火锅的做法步骤 1：准备好所用的材料。
2：把辛拉面的调料包倒出来，加入切末的大蒜，再加入其他酱料，拌匀备用。
3：锅底先铺入一层大葱和泡菜。
4：将材料切好错开放入锅里，倒入调好的酱汁。
5：在中间放上面饼，加入高汤盖过所有材料，开启中火加热。
6：煮开后再继续煮3-4分钟，表面放入芝士片，美味的火锅就做好了，开动吧！
小窍门火锅的材料和用量可以根据喜好添加，总之喜欢什么加什么！冷冷的冬天来一份热气腾腾的火锅，芝士的浓郁，辣酱的酸爽，让人食欲大开，非常美味哦。
丝瓜浸鱼丸

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主料丝瓜：1根蟹棒：50克
辅料葱丝：适量高汤：或清水适量盐：适量香油：适量鸡精：适量
丝瓜浸鱼丸的做法步骤 1：丝瓜。
2：安井鱼丸、蟹棒。
3：丝瓜去皮切滚刀块。
4：蟹棒。
5：坐锅，待油稍热后，放入葱丝。
6：出香味后，加入高汤，大火煮沸，然后加入鱼丸，继续大火。
7：鱼丸煮到体积膨胀到两倍大的时候，下入丝瓜。
8：下入蟹棒，丝瓜变透明的时候，加点盐、香油、鸡精调味，出锅。
小窍门若是大个鱼丸需改刀，我用的是小个的。
蚕豆蟹棒寿司

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