番茄的做法有哪些,番茄怎么做好吃 _番茄

番茄胡萝卜汁

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主料番茄：2个
辅料胡萝卜：1个
番茄胡萝卜汁的做法步骤 1：准备两个番茄和一个胡萝卜。一次切成小块，大小要和自己家中的榨汁机口吻合，可以偏小但不要过大。
2：相间着装入榨汁机里。
3：打开出汁口、启动电源，边榨取边添加。颜色艳丽、营养丰富的100%原蔬菜汁就榨好了
4：颜色艳丽、营养丰富的100%原蔬菜汁就榨好了
意式番茄浓汤

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主料番茄：200g 洋葱：100g
辅料黄油：8g 淡奶油：50g 水：100g 盐：2g
意式番茄浓汤的做法步骤 1：准备好新鲜的食材，好的食材可以提升料理的味道。
2：将蕃茄用开水烫10秒，去掉外皮。
3：将番茄切成块状。
4：将洋葱切成丁。
5：放入黄油，等待融化。
6：放入洋葱翻炒，炒出香味。
7：再放入蕃茄翻炒。
8：放入黑胡椒和盐。
9：加入水，稍炖煮几分钟，让食材变软，煮出味道。
10：将锅里的食材连汤一起倒入破壁机中，使用浓汤程序，打至顺滑。
11：将汤再倒回锅里加热，同时加入淡奶油，一边加热一边用木铲搅拌，直到汤变稠。
12：可以将淡奶油滴在浓汤表面，用牙签拉出花纹。
小窍门1最好使用破壁机来打，可以使浓汤非常细腻，使用普通料理机，要多打几分钟。2想汤变浓稠，其实不需要加面粉，加的水少一些就行，水放多了自然稠不了，不要放高汤，会使汤的味道更怪，清淡些好。
番茄金针菇肥牛卷

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主料番茄：3个金针菇：1包肥牛：1盒
辅料生抽：2-3勺蚝油：1勺番茄酱：1勺盐：少许
番茄金针菇肥牛卷的做法步骤 1：成品。
2：金针菇去根、洗干净撕成小块，番茄开水中烫一下去皮、切丁。
3：万慕智能升降锅中烧水、水开把牛肉卷倒入。
4：烫至变色后捞出，冲洗干净。可以升降的小火锅哦。
5：锅里入油，放入番茄翻炒至出汁变软。
6：加适量清水煮开。。
7：下午金针菇。
8：倒入肥牛。
9：加生抽、蚝油、番茄酱，少许盐调味。
10：煮三到四分钟入味就可以了。
11：来一口，酸甜开胃。
12：嫩嫩的很好吃哦。
自制番茄酱

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主料番茄：800g 冰糖：60g 柠檬：1个
辅料盐：少量
自制番茄酱的做法步骤 1：新鲜番茄洗净，顶部切十字花刀。
2：放入烧开的水中，加盖焖2分钟。
3：很容易去皮了。
4：番茄切块。
5：放入料理机中。
6：打入番茄泥。
7：准备好冰糖和柠檬，
8：倒入汤锅中，放入一半冰糖，小火熬煮。
9：把盛放番茄酱的果酱瓶放入水中，煮沸5分钟，拿出保持瓶内干燥。
10：熬至粘稠时放入另一半冰糖，中途要经常搅拌，免得巴锅。
11：水分块干时就熬好了，稍凉后放入果酱瓶中，盖盖，放冰箱冷藏。
小窍门1、柠檬是很好的抗氧化剂，可延长番茄酱的保存期。2、存放番茄酱时使用有盖能密封的耐热度高的玻璃容器，使用前用开水烫洗干净，并保持瓶内干燥。3、从瓶子里取果酱时，要用干净无水的勺子，最好吃多少取多少，取出后将瓶盖盖紧。4、自制的番茄酱放在冰箱冷藏室保存。
番茄炒蛋

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主料番茄：1个鸡蛋：1个
辅料黑胡椒：适量
番茄鸡蛋杯的做法步骤 1：番茄切去顶部，挖空
2：打进一个鸡蛋
3：包锡纸
4：放进烤箱中上层180°，15-20分钟
5：取出撒上黑胡椒即可
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番茄的做法有哪些,番茄怎么做好吃

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