魔都上海美食街之云南南路美食街攻略( 二 )


下午茶时间,店里坐满了人,大都是老年人,他们在这聊天谈事情,点上一个点心,喝喝咖啡,悠哉悠哉的 。这里点心的种类不算多,但是每款都很经典,招牌的牛油蛋糕很扎实,价格也比较公道 。牛油味非常浓,稍微有点腻,一定要搭配上茶或是咖啡会好一点 。
【地址】:云南南路2号
【人均】:93元
6、小绍兴这家小绍兴有70多年的历史,很多介绍上海美食的纪录片都有讲到过他们家!本帮菜里最有代表性的白斩鸡,肉嫩皮香 。可以四分之一或是半只卖,最便宜的30块一份,两个人吃刚好!姜末和香葱调配出来的酱汁,多少年都不变的味道 。除了白斩鸡,鸡粥和鸡骨酱面几乎是吃鸡的标配,味道都还可以,但也没有非常突出 。

魔都上海美食街之云南南路美食街攻略

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用餐环境还是很干净明亮的,但是这种老店的服务嘛,态度不算是恶劣但大部分时候都是有点凶凶的冷漠脸 。
【地址】:云南南路69-75号
【人均】:40元
7、大壶春大壶春的生煎是老上海“清水生煎”派的代表,发面皮,肉馅厚实、汤汁偏少,底 厚边薄,开口朝上,有点像馒头 。另外一种“混水生煎”派比如小杨生煎,为苏北做法,半发面,以鲜猪肉加肉皮冻为主,皮薄、底脆、汁浓 。发面的口感比较软糯,汤汁不多,但是面香味很浓 。汤汁不是非常多,但是味道很不错,肉馅比较弹牙 。

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除了鲜肉的,还有虾仁的,每个生煎里都已一大颗虾仁,整体味道没有太大的区别 。
【地址】:云南南路89号
【人均】:17元
8、五芳斋云南南路的五芳斋门店很大,一楼有外卖部,楼上可以吃饭 。除了最有名的粽子,五芳斋还有很多卤菜和点心也都还可以,来买的都是老顾客,只是店员的服务还是需要再改进一下,毕竟来这里的有很多游客 。
【地址】:云南南路28号
【人均】:30元
9、鲜得来只要提到排骨年糕,第一个想到的肯定是鲜得来,有些年头的国营老店 。有ABCD好几种套餐,就是排骨年糕和单档双档的各种搭配,价格还算可以,一份普通的排骨年糕12块钱,一块排骨两片年糕 。店里一直有种炸物的香味,大排炸得外酥里嫩,酱汁微酸 。蘸满酱汁的年糕味道还不错,口感比较糯,两片的分量也不算少 。

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很特别的是,他们会用自己牌子的辣酱油 。
【地址】:云南南路46号
【人均】:20元
10、鸡婆肉饭门头很萌的鸡婆肉饭,做了很多有意思的装饰,鸡都飞上了屋檐呢!招牌的阿玛尼炒饭几乎每桌必备,再加上一份酱味很浓的骨架鸡,大写的满足啊!卤味的种类非常多,处理的很干净,味道也都还可以!
店里的气氛比较轻松,墙上会有很多有趣的标语 。
【地址】:云南南路79号
【魔都上海美食街之云南南路美食街攻略】【人均】:28元

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