奶茶西米露的家常做法,奶茶西米露10种好吃的做法( 二 ) _下午茶

8：将西米倒入碗中，加入过滤好的西瓜汁搅拌均匀，放上西瓜球装饰，放入冰箱冷藏即可。
小窍门1、西米事先用开水泡一下，可以缩短煮的时间。2、无论是泡西米还是煮西米一定要勤搅动，否则会黏在一起。3、煮好的西米一定要过凉开水，这样西米会QQ的。
牛奶西米露

文章插图
主料西米适量；牛奶适量；西瓜适量；
辅料蜂蜜适量；
牛奶西米露的做法步骤1：材料图
2：烧开一些水把西米放进去煮
3：煮到剩中间一点白芯时关火焖至透明
4：做好的西米颗颗晶莹踢透
5：将西米过几遍凉水
6：过凉的西米放在盘子里加入凉白开浸泡放冰箱冷藏
7：西瓜对半切开用勺子挖出适量西瓜肉
8：取适量西米放入碗中加入牛奶
9：调入适量蜂蜜搅拌均匀
10：放一些西瓜肉即可
小窍门1煮西米时要不时搅拌以免糊锅底。2煮好的西米泡在凉白开里放冰箱冷藏，牛奶、水果也提前冷藏，吃的时候再拿出来拌在一起就可以了。3西瓜也可以换成其他水果。
西米奶茶

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主料纯牛奶250克；糖适量；茶叶适量；
辅料西米适量；
西米奶茶的做法步骤1：准备好西米，用凉水冲洗干净。
2：起锅烧水，水开后，倒入西米，大火煮开。
3：转小火煮15分钟，盖上锅盖焖15分钟。
4：过凉水清洗干净粘液。
5：再次起锅烧开水。
6：再次倒入西米煮10分钟。
7：关火后，焖15分钟，捞出西米。
8：倒入杯子中待用。
9：起锅，小火，茶叶和糖煸炒。
10：翻炒均匀。
11：煸出焦糖色。
12：快速倒入牛奶，大火煮开，转小火熬煮5分钟左右。
13：捞出茶叶。
14：熬好的奶茶倒入盛有西米的杯子中。
15：吃的时候，搅拌均匀即可，味道棒棒哒。
西米露

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主料芒果一个；柠檬杨梅汁适量；椰浆适量；杨梅酱适量；西米50g；黄桃两大块；
辅料水1.5L；糖若干；
西米露的做法步骤1：准备材料
2：煮西米：取1.5L水的2/1烧开倒入西米
3：煮到白颗粒变小，周围透明，捞出沥干水份
4：放凉水浸泡
5：将锅子刷干净，在加入水烧开后倒入西米，煮至白颗粒很小之后关火闷至全透明。
6：沥干水份加入冷水浸泡
7：取半个芒果用勺子刮成浆
8：耶浆加少许水糖调匀
9：加入一半西米，在倒入调好的耶浆
10：加半个芒果装饰香浓的芒果西米露就做好了。
11：剩余一半西米加入，柠檬杨梅汁、杨梅果酱、放黄桃粒装饰。小清新的西米露就做好了。
西瓜西米露

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主料西瓜半个；西米适量；
辅料蜂蜜适量；
西瓜西米露的做法步骤1：煮锅水开后放入西米，边煮边搅拌。
2：煮至西米剩下中心的小白点后关火盖盖焖。
3：西瓜去籽。
4：放入原汁机榨汁。
5：西瓜汁里放入适量蜂蜜。
6：西米泡至白点小消失后过凉开水。
7：放入西米即可食用，冷藏后更好喝。
小窍门西米一次可以多煮一些，放入冰箱可以做其他甜品。
冰红茶西米露

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主料西米140克；
辅料冰红茶适量；绵白糖适量；
冰红茶西米露的做法步骤1：食材：西米、冰红茶绵白糖
2：在锅中加入一些清水煮开。
3：随后，下入西米煮开。
4：接着，转小火煮至西米呈透明色后捞出。
5：用凉水冲凉控干水分。
6：然后，倒入保鲜盒中，加适量的绵白糖。
7：加适量的冰红茶。
8：搅拌均匀，即成。
小窍门煮西米时要边搅边煮，以免粘锅。
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