大米虾条的家常做法,大米虾条最好吃的十种做法( 二 ) _下饭菜

15：汤汁浓稠时放彩椒。
16：收汁略勾薄芡。
17：放味精，淋明油，翻裹均匀盛盘。
小窍门1.猪肚应洁净熟烂无异味。2.成品裹汁漏油。
海米冬瓜炒大虾

文章插图
主料海米70克；冬瓜500克；大虾4个；
辅料葱1段；姜1块；花椒5克；盐1茶匙；海鲜酱油1勺；花生油1勺；
海米冬瓜炒大虾的做法步骤1：海米适量用水浸泡15分钟
2：大虾四只解冻待命
3：葱姜切冬瓜切片洗白白
4：油热后加入葱姜花椒炒香，放入大虾炒至发红出汁后加入冬瓜
5：将冬瓜山炒至刚发软，放入海米，加适量海鲜酱油继续翻炒
6：冬瓜炒至自己喜爱的熟软程度即可出锅
油条虾

文章插图
主料油条2条；虾仁160克；
辅料色拉油适量；料酒1勺；白胡椒粉少许；姜汁1勺；盐少许；色拉酱适量；黑芝麻适量；
油条虾的做法步骤1：大虾仁洗净后吸干水分
2：用刀压成虾泥
3：虾泥可以再用刀剁剁碎后
4：加入料酒、姜汁、白胡椒粉和一点点盐搅拌均匀
5：然后用手搅打上劲成虾胶
6：取适量放入裱花袋里
7：买的油条切成小段
8：用筷子把油条段里面掏穿
9：把虾胶挤到油条中间
10：这是填满后的样子
11：这是填好的一根油条的量
12：起油锅把油烧热后，放入油条虾炸至金黄色
13：等油条虾压上去很硬的了，捞出用厨房纸吸干油
14：挤上少许色拉酱拌匀
15：撒上黑芝麻即可
小窍门1、炸好后脆脆的，趁热吃2、虾仁也可以直接用搅拌机搅打成虾泥，我喜欢有点颗粒感
虾米瑶柱番薯粉条

文章插图
主料番薯粉条150克；虾米10克；瑶柱6个；
辅料鱼露2克；花生油6匙；生抽2匙；食盐2克；
虾米瑶柱番薯粉条的做法步骤1：准备好自家手工番薯粉条
2：番薯粉条提前用冷水浸泡三小时
3：虾米瑶柱洗干净浸泡
4：把连同浸泡虾米瑶柱的水一起倒进砂锅煲开
5：烧开后，把提前浸泡的番薯粉条倒进去煮，不停的搅拌！
6：把番薯粉条煮软后，把所有的配料倒进去调味即可
7：香喷喷的海鲜番薯粉条煮好了！
自制大米辣条

文章插图
主料剩米饭300g；普通面粉60g；
辅料淀粉40g；鸡蛋1个；
调料辣椒粉1勺
盐适量
五香粉0.5勺
细辣椒面1勺
粗辣椒面1勺
孜然粉1勺
白糖0.5勺
熟白芝麻2勺
自制大米辣条的做法步骤1：准备好剩米饭。
2：加入面粉，淀粉，鸡蛋。
3：将剩米饭面粉淀粉 1勺辣椒面 2克盐 0.5勺五香粉 1个鸡蛋和成一个如图的面团，软一点儿。
4：擀成略厚一点的面片，去掉毛边，切成如图的样子，不要切断了。
5：改刀切成如图样子。
6：放入蒸锅上气蒸15分钟后，取出备用。
7：1勺细辣椒面 1勺粗辣椒面 1勺花椒面 0.5勺白糖 1勺孜然粉少许盐 2勺熟白芝麻如图，备用。
8：锅中倒油，放入步骤七的调料，炒香调料将蒸好的辣条放入锅里翻炒均匀关火即可。
【大米虾条的家常做法,大米虾条最好吃的十种做法】9：自制最健康的辣条。
声明：《大米虾条的家常做法,大米虾条最好吃的十种做法》一文由（www.xianchihuo.net）网友供稿，版权归原作者本人所有，转载请注明出处！

大米虾条的家常做法,大米虾条最好吃的十种做法( 二 )

秒懂生活扩展阅读