香酥脆枣是油炸的吗

香酥脆枣是油炸的,而且是经过真空油炸的,是很好吃的一种零食,它是用冬枣加工而成的 。冬枣一般在阳历10月-11月份自然成熟,因北方天气入寒较早,因此得名“冬枣” 。冬枣的最大特点是维生素C含量极高,每100克果肉维生素C含量高达380-600毫克 。

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