绍兴|绍兴这个酒店有百年历史,来一碟入味的茴香豆,游客表示太上头

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相信读过书的孩子们都曾经读过《孔乙己》这篇课文吧 , 主人公孔乙己的可怜遭遇无不令人印象深刻 , 直到现在也还有人当成一种人生阅历 。
《孔乙己》这篇课文出自我国著名的文学作家鲁迅 , 鲁迅先生是浙江绍兴人 , 因此绍兴市的鲁迅故居也成为了一个著名的旅游景点 。 而就是在这个地方 , 还保存着一代人的对文学艺术的印象 。

绍兴这个酒店有百年历史 , 来一碟入味的茴香豆” , 游客表示太上头
在浙江省绍兴市有一座闻名四方的酒店 , 那便是咸亨酒店 。 “咸亨”二字寓意生意兴隆、万事亨通 , 当清朝年间 , 咸亨酒店还是一个很小的酒店 , 但随着时间的不断推进 , 酒店的规模随之扩大 , 名声也越来越好了 。
这个酒店不仅以菜肴闻名 , 也因为鲁迅先生的小说《孔乙己》而闻名中外 。 在印象中 , 孔乙己是一个孱弱而又胆小的人 , 因为生活的诸多不幸 , 到后来不得不去乞讨 。

甚至孤独的死去 , 这也给当时那个年代的人们一个深刻的印象 , 孔乙己的故事不仅是对社会的批判 , 也提醒着人们振作起来 , 也被列入后来的教科书当中 。
【绍兴|绍兴这个酒店有百年历史,来一碟入味的茴香豆,游客表示太上头】绍兴的这个酒店因鲁迅火了100多年游客纷纷打卡:来一盘茴香豆
在《孔乙己》中 , 有这样一句话:“温一碗醇香的黄酒 , 来一碟入味的茴香豆”这句话直到现在为止也还是令人记忆深刻 , 许多人来到咸亨酒店 , 就是为了品尝书中的黄酒和茴香豆 。

这个酒店也因为这个而出了名 , 在咸亨酒店内 , 还挂着这样一个牌子 , 上面写着“三月六日 , 孔乙己欠十九钱” 。 这句话也勾起了无数人的回忆 , 想起读过《孔乙己》这篇小说的人 , 现在都已经慢慢长大了吧 。
除此之外 , 酒店其实还有许多特色的佳肴 , 一些浙菜酒店也是有提供的 。 其中 , “绍兴十碗头”就是咸亨酒店的招牌之一 。

这道菜虽然在绍兴市的其他酒店和餐馆都能吃到 , 但是咸亨酒店的会更加地道和正宗 , 所以也被认定为第二批浙江省非物质文化遗产“绍兴菜烹饪技艺”传承保护基地 。

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