烤箱烤肉类冒烟的原因：
普通的烤箱一般都没有隔热层 ， 所以烤箱顶部和玻璃门的温度都比较高 ， 特别是不能调节温度的烤箱 ， 烤箱里面的温度一般要达到200多度才会热平衡 ， 新的烤箱因为表面油漆在高温下工作 ， 所以会冒烟；如果是新烤箱 ， 开始烤箱内加热的时候 ， 元件受热会氧化 ， 就会冒烟 ， 用过几次以后 ， 就会好些 ， 新烤箱第一次使用会有这种现像 ， 属正常的 ， 原因是新烤箱烤管的防护层所致 ， 200度以上加热十来分钟就可以 ， 以后使用就没有 ， 如果不是箱内出现的烟雾 ， 或是外壳透气孔出现烟或明显的焦味 ， 可以送厂方售后检查再使用 。
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