配料:金针菇、辣椒面、孜然 。
1、金针菇用刀在下面切一下,一撕就是一片 。
2、放油,放金针菇,先不要盖盖子 。
【烤金针菇的做法电饼铛】3、翻一次,再盖盖子 。
4、这样就可以加入盐,再烤一会 。
5、撒孜然辣椒粉,出锅 。注意:一定要翻过一次,才可以盖盖子,不然就糊了,掌握好时间 。
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