早餐鸡蛋豆浆可以一起吃 ， 鸡蛋中丰富的蛋氨酸可以弥补大豆中的蛋氨酸不足 ， 从而提高整体蛋白质的营养价值 。豆浆蛋白质虽属于优质蛋白 ， 但不足之处是蛋氨酸含量较少 ， 而鸡蛋中蛋氨酸含量高 ， 一起食用营养价值会更高 。

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