可把蒸蛋羹当早餐，好吃易做，热量不增加，营养流失少，易于消化 。
西兰花蒸蛋：
用料：鸡蛋3个、西兰花50克、胡萝卜20克；
步骤：
1、西兰花分为小朵，洗净，放入滚水中焯烫至熟，捞出，沥干水分，拌上少许生粉，装入容器中；
2、鸡蛋搅打均匀，加入150毫升水拌匀，撇去表面的小泡沫；
3、将蛋液倒入放有西兰花的碗中，入锅蒸约15分钟，取出胡萝卜去皮擦丝，放入滚水中汆烫，捞出沥干水分；
4、将生抽、蚝油、香油拌匀制成调味汁

秒懂生活扩展阅读

• 早餐拉粉酱汁怎么调才好吃
• 西兰花煮到什么程度才算熟
• |去新西兰旅游，走在终年不化的冰地，感受宁静无声的世界，太美妙
• 彼岸花在什么条件下生长
• 早餐奶配什么什么吃比较营养
• 早餐燕麦片搭配什么吃
• 西兰花炒牛肉的做法
• 一日三餐都应该在几点吃
• 桂花怎么保存
• 什么时候去新西兰旅游最好 新西兰旅游哪个时间去好