乌米不是黑米 。黑米是一种药、食兼用的大米 ， 属于糯米类 。乌米又称高粱黑粉 ， 是一种生长在作物顶部的真菌 。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种 。高粱乌米是由高粱丝黑穗病菌引起的高粱丝黑穗病穗 。黑米粒型有籼、粳两种 ， 粒质分糯性和非糯性两类 。乌米属担子菌亚门真菌 ， 不分粒型 。颜色：黑米糙米呈黑色或黑褐色 。而黑米外表墨黑 ， 营养丰富 ， 有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉 。乌米颜色多为黑色 ， 可食用 ， 味道鲜美 ， 营养价值较高 。

秒懂生活扩展阅读

• |这座城市遍地都是美女，当地男生却表示“不会娶”，是为什么？
• 酵母菌细胞壁成分是几丁质吗
• 争鸡失羊是什么肖
• 什么时候去香山看枫叶好 香山枫叶最佳观赏时间是什么时候
• 近在此尺是什么意思
• 对联横幅是从右往左吗
• 花手什么意思
• 什么是PeerReview
• 一般航空公司的机长年薪是多少？
• 冬天去海南旅游怎么样？