百合大枣粥的做法大全,百合大枣粥食谱大全( 二 ) _主食

2：大米放入电饭煲内胆加适量水，将内胆放入电饭煲通电煲。
3：小米加水稍加清洗。
4：大米煲开锅，小米入锅同煲。
5：取百合干加水稍加清洗。
6：再开锅，百合入锅同煲，食材熟断电。
7：盛出享用。
小窍门食材搭配依据个人偏爱。
百合杏仁粥

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主料百合10克；杏仁10克；大米50克；
辅料水适量；
百合杏仁粥的做法步骤1：用料
2：杏仁捣碎，备用
3：百合大米洗净沥水
4：将所有材料一起倒入炖盅
5：加入适量清水
6：在电炖锅中加水
7：放入炖盅
8：盖好盖子，低温档，隔水炖煮一夜
9：米烂粥成
10：盛出食用
小窍门此粥也可直接在炉火上炖煮。食用时可以根据自己口味加适量冰糖调味。
银耳百合粥

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主料银耳一大朵；枸杞少量；银杏半袋；
辅料大枣8颗；冰糖适量；百合一朵；
银耳百合粥的做法步骤1：依个人口味准备好食材：银耳用温水泡发洗净撕成小块（我一般是一大朵银耳够两人吃两顿哈）；百合鲜的和干的做出来差不多，处理成瓣洗净待用；枸杞洗净待用；银杏在烧开水的锅中煮两分钟捞出待用；大枣（最好是新疆和田大枣）洗净切片待用；
2：锅中倒入四倍食材的水，放入银耳大火烧开转小火慢熬…中间搅拌几次防止糊锅，大约半小时后银耳会变软，汤会有点粘稠，此时放入百合、大枣、冰糖、枸杞继续熬，待汤粘稠的像加入淀粉一样有胶质，关火，完成。
3：此时银耳美容的胶质物熬出，并且吸收了大枣的香味，色泽微黄，晶莹剔透。
小窍门【百合大枣粥的做法大全,百合大枣粥食谱大全】1、多晶冰糖比单晶的味道好2、如果发现银耳熬的时间久了还没有粘稠，可以加入部分热水继续熬煮，有时候可能银耳质量不一样会出现这样情况
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