红薯片追剧零食正宗做法,红薯片追剧零食10种好吃做法 _下午茶

小零食之——原味薯片

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主料土豆适量；
辅料植物油适量；盐适量；
原味薯片的做法步骤1：食材：土豆。
2：土豆去皮用刀切成薄片。
3：清水漂净淀粉。
4：锅中加水，水开后放入土豆片焯水（不是煮熟）。
5：焯过水的土豆片晾干水分。
6：晾干水的土豆片筛一层生粉。
7：炒锅加油，油6成热放土豆片小火慢炸。
8：炸至金黄色捞出，放一点薄盐即可食用。
自制零食炸薯片

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主料地瓜4个；
辅料花生油50ml；
自制零食炸薯片的做法步骤1：地瓜四个去皮晾干水分
2：用切菜器将地瓜切成大小均匀的薄片
3：锅中倒入油
4：油烧至七八成热，下入地瓜片
5：炸十来分钟左右，表面微黄捞出
6：控油，晾凉，即可食用
小窍门因为地瓜本身就含糖分，所以不用加调料也很好吃
追剧小零食，简单又好吃的百香果酸辣鸡爪

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主料鸡爪400g；
辅料生姜1块；小米椒1个；香菜1棵；大蒜瓣4瓣；百香果1个；柠檬1个；香葱2棵；
调料味达美泰式酸辣汁2/3包
白糖1小勺
味达美料酒3勺
百香果酸辣鸡爪的做法步骤1：准备好食材。
2：鸡爪剪去指甲后清洗干净。
3：处理干净所有食材。
4：锅中放凉水加入鸡爪，放入姜片和香葱，蒜瓣和料酒。
5：煮开后先把浮沫撇去，转中小火大约煮12分钟左右千万不要煮的太烂，不然就没有劲道的口感啦。
6：把鸡脚捞起，用冷水将鸡脚冲干净煮好的鸡爪捞出浸入冰水中，这样做出的鸡爪会更劲道。
7：准备一个容器，把百香果的果酿挖出，加入味达美泰式酸辣汁和白糖，混合后调成一碗料汁。
8：浸凉后的鸡爪沥干水，加入调好的料汁，柠檬片和香菜段，小米椒段。。戴上一次性手套一起拌匀，盖上保鲜膜。
9：放入冰箱冷藏4小时以上，中间记得多多翻动，这样会更加入味。
10：取出装盘就可以享用啦。
11：酸辣爽口，超级好吃。
小窍门鸡爪富含胶原蛋白又没有脂肪，绝对是佐酒或是看剧必备零食哦~无辣不欢的小伙伴赶紧行动起来啦~~
烤红薯片：纯天然的健康零食

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主料红薯1个；
辅料食用油适量；
烤红薯片的做法步骤1：红薯洗净，削皮。
2：将红薯切成厚度均匀的红薯片。
3：将切好的红薯片在清水中浸泡20分钟。
4：将红薯片沥干水分。
5：将红薯片放在铺了油纸的烤架上。
6：烤箱预热220℃，上下火，烤15分钟，即可食用。
小窍门红薯在清水中浸泡20分钟，可去除淀粉，烤的时候不会粘在油纸上。若没有油纸，也可以在烤盘上刷上薄薄的一层油。
假期必备的追剧小零食：简单快手原味爆米花

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主料玉米粒60g；植物油28g；
辅料白砂糖可加了不加；
原味爆米花的做法步骤1：所有材料准备好，买回来做爆米花的玉米清洗干净晒干表面水分备用。
2：锅内倒入适量油烧热。
3：倒入洗好晒干的玉米粒，翻炒至每个玉米粒均匀包裹上植物油。
4：炒至玉米颗粒开始炸开爆爆米花盖上锅盖，每个30秒晃动一下锅子防止底部爆的爆米花糊锅底。
5：等玉米粒爆的差不多的时候，倒入适量白砂糖翻炒白糖融化关火盛出即可。
小窍门1：爆米花在爆开的时候不停的摇晃锅子，防止底部过早爆开的糊锅。2：不喜欢原味的可以跟据自己口味做出自己喜欢的口味，例如抹茶粉或者巧克力等。3：来不及吃的可以用厨房纸快速吸干玉米粒表面的水分。4：买回来的玉米粒尽快食用完，不然防止时间长了会造成很多玉米粒爆不出爆米花。5：做爆米花一定要买新鲜的玉米粒，不要买陈的或放置时间久的玉米。6：不喜欢甜味的可以不加白砂糖。7：家里有黄油的可以用用黄油代替玉米油，因为黄油弄出来的爆米花更有香味。
开胃追剧小零食の山楂卷

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主料山楂1200g；
辅料柠檬汁柠檬汁；水200g；

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