巧克力饼干
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主料玫瑰酱适量;巧克力粉适量;面粉适量;低粉适量;巧克力适量;小苏打适量;芝士适量;面包碎适量;
辅料糖适量;
巧克力饼干的做法步骤1:那个面团便是用巧克力酱等原料流程的面团并且已经放置十分钟了,旁边就是小苏打
2:这个便是,用揉好的面团,嗯好的小饼状,放入烤盘中
3:这边是已经成品的小饼干啦
4:可以食用了
小窍门注意一定要放那个玫瑰酱将巧克力,针放在容器里让它自然融化
全麦巧克力饼干
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主料全麦粉200克;巧克力豆20克;蛋黄2个;
辅料黄油80克;糖30克;
全麦巧克力饼干的做法步骤1:所有食材
2:黄油放盆中用温水溶化
3:放糖搅拌
4:放入过筛的蛋黄
5:再放全麦粉
6:放巧克力豆搅拌
7:揉成光滑的面团醒1小时
8:取一面团揉成圆形
9:压扁放入烤盘,烤箱180度预热5分钟,上下烤15分钟
10:15分钟出烤箱放凉
免烤巧克力燕麦饼干
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主料砂糖350g;可可粉20g;无盐黄油60g;牛奶90g;盐3g;速煮燕麦280g;椰丝20g;花生酱100g;
辅料香草精3g;
免烤巧克力燕麦饼干的做法步骤1:砂糖350g可可粉20g无盐黄油60g牛奶90g盐(如黄油无盐)3g速煮燕麦280g椰丝20g花生酱100g香草精3g(目的增加风味,所以量不要多)
2:砂糖,可可粉,黄油(切成小块)
3:加牛奶入锅上火,煮沸后2分钟下火(过程要不停搅动以免糊锅)
4:拌入燕麦,椰子粉,花生酱,盐和香草
5:成型有两种方法,其一是包保鲜膜,滚成圆滚 。
6:成型有两种方法,其二是包入锡纸,滚成圆滚 。
【巧克力燕麦饼干做法大全,巧克力燕麦饼干的10种做法】7:静止冷冻约20分钟,切片就撒糖粉或淋上巧克力酱,也可以再撒些杏仁片 。好了,可以吃了 。配咖啡还是不错的选择哟 。请继续往下看!
小窍门在制作时,也可以选择喜欢的坚果混入其中,但果粒不宜过大或过碎
微波炉巧克力燕麦饼干
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主料燕麦片适量;面粉适量;鸡蛋适量;
辅料黄油适量;巧克力适量;炼乳适量;白砂糖适量;柠檬汁适量;
巧克力燕麦饼干的做法步骤1:原料备齐
2:黄油和巧克力融化
3:加入炼奶、白糖、鸡蛋黄,搅匀
4:滴入几滴柠檬汁去腥
5:调好的汁倒入燕麦面粉中搅拌
6:搅拌
7:黏稠状,筷子几乎搅不动的状态
8:烤盘内刷橄榄油
9:面团涅成饼状,放入烤盘
10:我的是烤肉按钮,七分钟,中间翻面一次,无烤肉键,高火四分钟,中火三分钟也可,闻到饼干香即可
巧克力饼干
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主料黄油100克;糖50克;巧克力10克;蛋液50克;
辅料面粉150克;
巧克力饼干的做法步骤1:材料称重备用 。
2:巧克力用微波炉加热一分钟备用 。
3:黄油加白糖打发,分次加入蛋液 。
4:打到鸡蛋完全融入到黄油中 。
5:筛入面粉 。
6:翻拌均匀,成团,加入巧克力 。(忘拍了)
7:,(后加的巧克力会成颗粒状,这是我要的效果)把加入巧克力的面团擀开 。
8:拿饼干模子,按下,饼干就成了 。
9:放到烤盘上,放到烤箱中层190度,15就好了 。
小窍门要想让巧克力在饼干中呈颗粒状,面团和好后再加就可以,如果不想就在加蛋液时一起加入就可以了 。
巧克力饼干
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主料黄油88克;白巧克力40克;白砂糖55克;低筋面粉190克;
辅料鸡蛋1个;
巧克力饼干的做法步骤1:黄油88克置于室温
2:将“1”和“白巧克力”混合,加入鸡蛋1个隔热水搅拌
3:加入白砂糖55克
4:加入面粉190克过筛
5:和好的面团用模具弄成喜欢的形状
6:香味飘飘~
巧克力饼干
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主料低筋面粉180g;
辅料黄油97g;巧克力20g;
调料糖40g
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