两个都有不同的营养价值 。
1、红豆 。红豆有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果 。可以清心养神、健脾益肾功效 , 加入莲子、百合更有止血、强健筋骨等作用 , 能治肺燥、干咳 , 提升内脏活力 , 清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等 , 可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症 。
2、黑豆 。可以降低血液中胆固醇 , 黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质 , 其中B 族维生素和维生素E 含量很高 , 具有营养保健作用 , 黑豆中还含有丰富的微量元素 , 对保持机体功能完整 , 延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的 。
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