1、豆芽鸡胸洗净备用；
2、鸡肉切丝，加酱油料酒腌制5分钟 。料酒可以帮助鸡肉祛除腥味 。油温170℃左右，鸡肉下锅炒成白色，装盘备用 。
3、葱花炝锅，放入鸡丝，加料酒、酱油、耗油 。
4、加入豆芽，翻炒，醋沿锅边烹入 。
5、豆芽变软就可以出锅了，起锅前放鸡精和盐 。

秒懂生活扩展阅读

• 蛋奶挞做法图解
• 水煮水片怎么做法
• 酱油炒粉条怎么做
• 干鹿筋如何煲汤
• 腊八蒜烧驴肉的做法
• 绿豆沙的做法有哪些
• 胡萝卜红枣汤的做法
• 茄子的做法大全教你化身小厨娘
• 老式酥麻花的做法
• 重庆小吃炸土豆条的做法及配料