玫瑰花蛋炒饭十大做法大全,玫瑰花蛋炒饭10种好吃的做法

玫瑰腊肠炒饭

玫瑰花蛋炒饭十大做法大全,玫瑰花蛋炒饭10种好吃的做法

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主料胡萝卜20g;腊肠一根;盐适量;
辅料玫瑰花一朵;卷心菜50g;
玫瑰腊肠炒饭的做法步骤1:超级简单胡萝卜切丁卷心菜切丝腊肠先蒸熟然后切片
2:放少许油玫瑰先放进去,油带有香气以后放入1
3:炒熟后放盐即可
玫瑰花蛋糕
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主料低粉50g*3;鸡蛋2个*3;细砂糖40g*3;色拉油30g*3;奶油350ML;红色颜料适量;
辅料牛奶30g*3;盐少许*3;柠檬汁2滴*3;
玫瑰花蛋糕的做法步骤1:按戚风的方法分别做三种颜色的蛋糕胚8寸的,以上方子都是乘3的 。
2:打发奶油,现在开始裱奶油了,一层蛋糕一层奶油,就这么简单 。
3:最外面一层用红色的奶油,均匀抹平 。
4:因为怕顶上会空出来不好看,所以这次先从上面裱起的,用的是六齿的玫瑰花嘴 。
5:上面一层好了以后,开始裱侧面的,每层都裱好,就成功一半啦 。
6:上面随间放些糖珠,华丽的感觉出来了 。
7:装进蛋糕盒,结果她欢欢喜喜的叫了一大家亲戚来吃,呵呵,热闹,喜庆!生日快乐哦!
小窍门表面一层要用红色的奶油抹平,因为裱的是圆花会有漏掉的地方,同色的看的就不那么明显了 。
玫瑰鲜花蛋糕
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主料鸡蛋10个;低筋粉200g;核桃油75g;白糖70g;柠檬汁2ml;酸奶180g;
辅料玫瑰花瓣50g;白糖25g;
玫瑰鲜花蛋糕的做法步骤1:新鲜的食用玫瑰花,只摘花瓣洗净晾干表面水分
2:加入25克的糖
3:稍微揉搓一下备用,不要揉过度,不要揉成酱
4:蛋黄蛋白分离后分别放入无油无水的盆里 。蛋黄中加入核桃油
5:充分搅拌均匀,让油和蛋黄完全融合
6:加入酸奶 。酸奶我用的自制的原味酸奶,没有加糖
7:充分搅拌均匀
8:筛入低筋粉
9:翻拌成蛋黄糊
10:蛋白中加入柠檬汁,低速搅打至起大泡,放入1/3的糖
11:继续搅打至泡沫变小再加1/3的糖
12:搅打至泡沫细腻时加入最后的1/3糖
13:转高速搅打至提起打蛋器有弯钩时转低速搅打至提前打蛋器有直直的小三角,蛋白就打发好了 。
14:取1/3的蛋白加入蛋黄糊中
15:用翻拌的手法翻拌均匀
16:把拌好的糊倒入剩余的蛋白中,继续用翻拌的手法拌均匀
17:在拌好的蛋糕糊中加入揉搓过的玫瑰花
18:稍微翻拌,均匀即可
19:把蛋糕糊倒入模具中 。因我一次做的较多,除了一个6寸戚风蛋糕模具外,还用了七个纸杯和一个长条模具
20:烤箱140度预热10分钟左右,预热完成入烤箱烤35分钟
21:烤好的蛋糕 。金属模具的倒扣晾凉后脱模
玫瑰花蛋糕
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主料鸡蛋6个;低筋粉100g;白糖60g;酸奶40g;
辅料色拉油30g;玫瑰花适量;盐2g;
玫瑰花蛋糕的做法步骤1:备齐材料
2:蛋白蛋黄分离
3:蛋黄中加入20g白糖、酸奶、色拉油,充分搅拌至糖融化,筛入低筋粉切拌均匀
4:蛋白加入盐,分三次加入剩余的白糖打发
5:分三次将打发的蛋白霜加入到蛋黄液中,以“之”字形切拌均匀,最后加入玫瑰花瓣
6:将切拌均匀的面糊倒入模具中,轻震模具
7:烤箱上下火预热160度,烘烤30分钟左右
8:出炉
9:晾凉即可脱模
小窍门1、鸡蛋一定用新鲜的才好打发 。2、烤箱不同,蛋糕体的薄厚不同,烘烤的温度和时间供参考 。
玫瑰花香米饭
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主料玫瑰花一小把;大米适量;
玫瑰花香米饭的做法步骤1:将玫瑰花洗干净 。
2:倒入开水泡十分钟 。
3:大米倒入电饭锅淘干净 。
4:将玫瑰花水倒入大米中,按正常米饭蒸煮程序做 。
5:盛入碗中 。
小窍门1、开水和玫瑰花一起煮米,大米和玫瑰的营养都可以很好保存 。2、吃的时候将玫瑰花挑出 。
玫瑰花卷
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主料低筋面粉200克;牛奶110克;酵母4克;
辅料红曲粉10克;糖30克;

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