蜂蜜稀如水是怎么回事

1、蜂蜜非常稀薄的原因只有一个,那就是蜂蜜的波美度(溶液浓度)低且水分含量高,是未经过充分酿造的未成熟蜂蜜 。
2、如果您觉得蜂蜜非常稀,那么该蜂蜜的波美度可能低于40度,水含量超过23%,并且流动性非常好,几乎像水一样 。
3、一般来说,蜂蜜是稀的不一定就是假蜂蜜,通常只是质量差而已 。我们从超市购买的蜂蜜也使用这种蜂蜜作为原料,然后进行浓缩和加工以降低水分含量并提高波美度 。它看起来比原始蜂蜜还稠,但是在加工过程中就已消耗了蜂蜜中的许多有益物质 。

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