豆角炒米粉做法大全,豆角炒米粉最好吃的十种做法 _下午茶

粉角

文章插图
主料肠粉1盒；猪肉250g；
辅料冬瓜1截；
调料食盐适量
孜然粉少许
蚝油2匙
酱油2匙
生粉1匙
食用油适量
粉角的做法步骤1：准备的食材。
2：冬瓜去皮，去籽，切成小粒状，加入适量盐静止几分钟，除去多余水分，用水冲洗沥干。
3：猪肉搅成肉末，加入蚝油、酱油、孜然粉、适量盐、生粉搅拌均匀。
4：先热油炒冬瓜粒，炒至断生。
5：倒入肉末一起翻炒，调味即可。
6：准备好肉馅就可以开始包粉角了（戴一次手套）
7：将粉肠切成均匀三段。
8：将粉肠打开，馅料放一端。
9：折下三角。
10：三角对三角往里翻，将肉馅包住。
11：顺着翻两三下，这样就可以了。
12：做好的粉角放一边。
13：可以直接食用或粘辣椒、醋等调料，也可以稍微蒸热一点再吃。
14：成品。
眉豆角炒米

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主料眉豆角适量；剩米饭一碗；
辅料火腿肠少许；辣椒少许；蒜少许；玉米粒少许；
调料食用油少许
盐少许
生抽少许
眉豆角炒米的做法步骤1：眉豆角去蒂去筋洗净切小段。
2：辣椒和蒜切碎。
3：火腿肠切丁。
4：熟玉米粒，备用。
5：鸡蛋打散。
6：剩米饭备用。
7：锅烧热放油，倒入鸡蛋液，翻炒几下捣碎，再倒入辣椒、蒜、眉豆角、火腿肠和玉米粒翻炒片刻。
8：继续倒入剩米饭炒制两分钟，放盐和生抽调味即可。
【豆角炒米粉做法大全,豆角炒米粉最好吃的十种做法】9：出锅装盘。
10：美味好吃。
豆角炒米

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主料剩米饭适量；
辅料豆角适量；鸡蛋适量；盐适量；油适量；酱油适量；葱花适量；
豆角炒米的做法步骤1：清洗干净的豆角
2：豆角切碎备用
3：葱切碎备用
4：鸡蛋打入碗中
5：炒好的鸡蛋
6：热锅凉油放入葱花和豆角碎翻炒均匀后加入适量酱油和盐
7：剩米饭
8：鸡蛋和米饭放入锅中翻炒均匀
9：把米盛入碗中倒扣在盘子中就OK了
粉条烧豆角

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主料豆角250g；粉条100g；
辅料葱适量；姜适量；
调料油适量
盐适量
甜面酱适量
白糖适量
粉条烧豆角的做法步骤1：宽粉条用冷水泡软。
2：豆角洗干净切成段。
3：起油锅，葱姜入锅煸香，甜面酱入锅炒香后豆角入锅炒。
4：加适量水后加白糖炒均匀。
5：放入宽粉条，盖上锅盖烧。大火烧开锅，改小火慢烧。
6：食材熟加盐炒均匀关火。
7：盛出享用。
小窍门1、调味品依据个人口味添加。2、小火慢烧味道更好。
豆角炖粉条

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主料豆角一把；粉条一把；
辅料蒜适量；辣椒角适量；纯净水适量；
调料盐适量
食用油适量
老抽适量
豆角炖粉条的做法步骤1：新鲜豆角洗净。
2：切段。
3：红薯粉条。
4：食材。
5：锅中放油烧热，倒入蒜和辣椒爆香，再倒入豆角和粉条加水小火慢炖15分钟，加盐和老抽调味，翻炒几下。
6：出锅装盘。
粉角

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主料陈村粉500克；猪肉120克；红萝卜200克；沙葛250克；
辅料生抽1/2汤匙；蚝油1汤匙；盐1茶匙；
粉角的做法步骤1：猪肉、红萝卜切成小粒；
2：沙葛洗净去皮，切成小粒；
3：热油，放入猪肉炒至变色；
4：加入沙葛、红萝卜，略炒；
5：调入生抽、蚝油、盐，炒匀；
6：陈村粉摊开，馅料放在最下面；
7：先向右边折，再向左边折；
8：蒸盘先抹一层油，再摆入包好的粉角；
9：冷水放入，大火蒸15分钟。
豆角炖粉条

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主料豆角500g；粉条一把；
调料食用油适量
生抽适量
盐适量
豆角炖粉条的做法步骤1：粉条提前两小时用凉水泡发或者提前一小时用温水泡发，泡好后，洗净控水。

豆角炒米粉做法大全,豆角炒米粉最好吃的十种做法

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