1、茄子太老了,或者烧茄子的酱油不好,或者是放糖放得太早了,它在里面烧的时间太长了,所以做出来的茄子不太好吃,甚至发苦 。
2、熟茄子会苦是因为茄子皮太厚了，也可以称为老茄子 。老茄子如果要炒，或者要炸一定要去皮，如果没有去皮，老茄子的皮会因为煸炒或者炸过而变硬，入口会发涩，甚至会苦 。去了皮要注意控制火候，煮太熟了，就会烂掉 。
秒懂生活扩展阅读
- 虎头鲨身上白点怎么回事
- 苦瓜的好处
- 苦啊苦是什么鸟的叫声
- 紫砂壶煮完了发白怎么回事
- 炒苦瓜怎样炒好吃不苦
- 我的手机截不了屏了怎么回事
- 唇疱疹好后嘴巴反复蜕皮怎么回事 口唇疱疹结痂是不是快好了
- 兴百姓苦亡百姓苦原文 兴百姓苦亡百姓苦
- 抖音名人名言
- 苦恼的经典语录