文旅|解困九死一生的文旅项目,运营绝不能纸上谈兵( 五 )


一般来说,一个文旅项目的综合运营至少需要20个人以上的专业团队植入,但是国内具有这样实力的公司少之又少,只能是派几个所谓的精英去应付了。去年笔者操作的两个项目之所以成功率达到100%,是因为十几年来我们一直坚持做项目是做质量,而不是做数量。每个项目都是整编制的团队操盘,因为深知对于任何一个文旅项目,我们输不起,资方更输不起。
3、运营前置,资金后置
经过近几年文旅的剧痛,大家都认识到了一个问题:运营才是核心。运营前置已经得到了很多人的认可,现在很多项目都是EPC+O、PPP+0,应该说是文旅人一个很大的进步,但是认知还不够深刻,应该是0+EPC、O+PPP。
笔者考察的很多项目,前期已经请了规划或者设计方,对项目进行了定位甚至项目整体的规划已经很细致了,但是一看就是没有运营经验的团队做的,大多都是大拼盘,感觉太古里好就在古镇里规划了一个现代建筑,认为袁家村好就在项目里边加一个美食街,认为大唐不夜城好就到处都是灯光布景,这样反而失去了项目的核心竞争力。
做文旅不是大而全,而是定位核心单点突破,我们去饭店吃饭往往是因为一道特色菜而点了一桌菜,想把一桌菜都做成特色菜的想法是好的,可是有没有想过资金、资源,项目周边的条件等等是不是难以实现?试问袁家村,大唐不夜城,拈花湾等国内成功的文旅项目,哪个不是有鲜明的文化IP?世上没有十全十美的人,也不会有十全十美的文旅项目,我们只需要把其中的一个优势做到国人皆知已经足够了,但是这个点的梳理一定是后期的运营方负责落地,应该是运营方牵头做规划设计,施工等前期入驻团队,并帮助资方把控投资风险,避免一些不专业的前期团队因为私心而忽悠资方做很多无效的投资,运营方应该就是项目的监理,为资方节省大量的资金,并且把控项目未来发展方向。
归根结底,文旅项目启动的第一步,先要落实的就是运营团队,这才是真正的运营前置。
三、规划好文旅项目的投资与运营的钱
同行都知道,一个文旅项目回收资金的周期一般在10至15年,但是文旅项目的收益并不是依赖自身经营获取收益,笔者合作的济南宽厚里和恩施的女儿城就是两个特例,济南宽厚里经过三年运营,主街店面的年租金每平方达到了4至6万,这相当于当初的售价,三年收回投资,而且可以每年资产100%的利润递增。恩施女儿城投资近5亿,目前已经成为地方的文旅标杆,很多资金洽谈收购,最多的出资100亿,短期内就有了20倍的升值,优质的资产,具有巨大流量的文旅项目永远被资金看好。
国内很多地标的文旅项目如今都是价值连城,比如说南京的夫子庙、上海的城隍庙、成都的宽窄巷子,仅品牌价值就是上百亿,笔者相信无论资方出多少钱,政府也不会卖掉的。今年文旅部倡导的发展旅游休闲城市,也是希望通过打造地标迅速的拉动内需,可惜的是国内70%以上的城市没有地标街区。

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