3:室温发酵1个小时,排气后室温醒发10分钟
4:铝箔纸揉成螺旋形状
5:分割出六个小面团,每个重15-20克
6:用擀面杖擀成上款下窄的薄片
7:把螺旋铝箔放到面片上 , 左右两边包裹,面团前端揪出箭头
8:包好后放到圆盘上醒发15分钟,前端要耷拉下垂以保持形状
9:烤箱预热170度 , 中下层烤6-8分钟即可
10:早餐奶酪切条后,每两条上下罗放,前端用剪子剪出毛擦仿真花蕊
11:拿出铝箔纸,放入奶酪条 , 装饰上绿植即可
小窍门面片尽可能的薄点,烤箱温度尽可能低些 , 别烤糊!
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