1、这是当然可以的了 。红枣是补血养气之良品 , 用来煲汤、熬粥 。推荐一款沃疆的红枣:和田大枣 , 是新疆本地的哦 , 皮薄肉厚 , 煲汤、熬粥、泡茶、直接食用都是极好的 。
2、食用红枣时不要用水煎煮 , 因为温度超过80℃ , 枣里面的维生素C就被破坏了 。用清水洗净后 , 生吃是最有营养的 , 每天坚持吃5~8枚红枣 , 对身体非常有益 。
【南瓜粥煮枣可以吗】3、不宜与维生素同时食用 。食物中的维生素可使维生素k分解破坏 , 使治疗作用降低 。
4、《本草纲目》中说:多食令人寒热 , 凡羸瘦者不可食 。脘腹胀满、食欲不振者不宜食用 , 因其含糖量较高 , 糖尿病患者不宜食用 。吃枣还要注意保护好牙齿 , 每天吃枣以不超过50克为宜 。
5、食用红枣后 , 不要马上吃高蛋白食品 , 如海鲜和奶制品 。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收 , 所以要在吃枣1~2个小时后 , 再吃高蛋白食品 。
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