酒旅业|高管离职、独董逃亡、员工流失,2022年酒旅业人力资源危局何解?|2021酒旅底色⑥( 三 )


酒旅业|高管离职、独董逃亡、员工流失,2022年酒旅业人力资源危局何解?|2021酒旅底色⑥
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# 疫情压力大
旅游景区、酒店、旅行社等涉旅企业,都需要常年持续稳定的市场培养、常态化经营才能够生存并稳步发展。而今年疫情的反复让行业再次遭受打击,在这种不稳定的情形下,员工的生活以及经济压力也日渐上升。据一项研究显示,由于疫情导致失业的心理影响,许多酒店和旅游业的员工都在考虑换工作。其中,女性和年轻员工离职的意愿尤其强烈。
# 智能化影响用工模式
数字化时代,各行各业在重新洗牌,酒旅业也顺势转型。作为劳动密集型行业,酒旅业人工成本占比一向不低。但在数字化发展过程中,依托于新技术概念、新科技产品的创新升级,酒旅业在降本增效方面取得了巨大的进步。机器人等科技应用在其运营以及待客、送物、清洁等多方面的应用取代了酒店原本需要耗费大量人工,在一定程度上影响着酒店用工变化。
酒旅业|高管离职、独董逃亡、员工流失,2022年酒旅业人力资源危局何解?|2021酒旅底色⑥
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酒旅业人事大地震下的破壁重启
据文旅部发布的今年前三季度国内旅游抽样调查结果显示,2021年前三季度,国内旅游总人次26.89亿。国内旅游收入(旅游总消费)方面,今年前三季度共计2.37万亿元,值得关注的是,人均每次旅游消费879.68元,比上年同期增长17.5%。就旅行人次和旅行消费支出而言,中国是世界上最大的市场。
与此同时,随着“全域旅游”、“供给侧结构性改革”、“乡村振兴”等政策不断在酒旅业深化推进,酒旅业未来发展前景依然广阔——增长迅速、规模大、覆盖面广、潜力大。
这也就意味着,酒旅业必须要把人才战略提上日程。
1、大中华区成国际集团必争重地
目前在全球的各大经济体中,中国酒店业应是受疫情影响时间最短,复苏最快的板块。从各大国际集团财报数据显示,大中华区成为其重要增长来源之一。
以万豪国际集团为例,不久前,万豪发布了2021年第三季度财报。从财报中可以窥见,其大中华区的入住率恢复良好,在全球市场中名列前茅。虽然万豪2021年第三季度大中华区全系统RevPAR为63.4美元,同比下降4%;入住率52.7%,同比下降7.8个百分点,低于全球58.2%的水平。但大中华区入住率依然在国际市场(不含北美)中排名第一,第三季度业绩持续回暖。大中华区的扩张与运营态势如何,已经成为左右各大国际酒店集团营收成色的重要因素。
事实上,国际集团进入中国市场以来,“本土化人才”也是其重要战略之一。对于国际集团而言,拓展中国市场不仅要在技术上下功夫,以更智慧的方式提升其消费体验,更需要深入了解当地消费者的个性与态度。2021年,头部国际酒店集团对大中华区的组织架构和人事任命调整,可以被视为进一步拓展中国市场的 “未雨绸缪“之计。

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