杏仁蛋白做法是什么

1、将杏仁浸水3小时 。
2、把杏仁加适量水,放入搅拌机搅成杏仁浆 。可分2次进行)
3、用棉袋隔去渣滓2次 。
4、将杏仁浆加入冰糖,以小火慢慢煮至糖溶 。小心滚泻)
5、熄火,加入己拂好之蛋白拌匀即成 。

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