1、若处理干净是卫生的 。用烧水壶煮鸡蛋之前 , 若是将鸡蛋和烧水壶清洗干净 , 用来煮鸡蛋是可以的 , 鸡蛋也是卫生的 , 食用后并不会对人体造成很大的影响 , 还能补充蛋白质、卵磷脂、钙等营养成分 , 若是没有清洗鸡蛋和烧水壶 , 会有一定的赃物残留在鸡蛋壳外 , 剥鸡蛋壳时会有一部分沾染上蛋白 , 对自身健康带来影响 。
【烧水壶煮鸡蛋卫生吗】2、若是煮的时间够 , 是可以煮熟的 。电热水壶是日常生活中常见的一种电器 , 它的功率较高 , 一般情况下 , 用来煮鸡蛋是不会出现不熟情况的 , 若是鸡蛋内部未全熟 , 可能是煮鸡蛋的时间不够 , 一般建议煮鸡蛋时间控制在5-8分钟 , 还有一种可能是电热水壶坏了 , 建议在使用水壶之前检查是否完好 。
3、鸡蛋是一种常食的蛋类 , 营养价值丰富 , 含有蛋白质、维生素A、钠、维生素E等营养成分 , 而鸡蛋中含有最常见的沙门氏菌 , 具有一定耐高温的特点 , 将鸡蛋放在高温中煮的时间过短 , 是不能完全杀死鸡蛋壳上细菌的 , 一般需要8分钟左右 , 才能完全去除 。
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