主要因为淀粉放入太少导致的,可以多放一些淀粉就可以了 。淀粉是一种多糖 。制造淀粉是植物贮存能量的一种方式 。分子式(C6H10O5)n 。淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体 。淀粉除食用外,工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等,也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等 。
地瓜,味甘性温,能滑肠通便,健胃益气 。含有较多的纤维素,能在肠中吸收水份增大粪便的体积,引起通便的作用 。其中丰富的纤维质有助排便 。地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维,所以能预防便秘、肠癌;同时能减少热量的摄取,是减肥的最佳食品之一 。
【地瓜挂浆为什么挂不上】
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